As praias da Apúlia estão entre as mais bonitas da Itália e o que dizer do seu interior? Um roteiro de 15 dias para descobrir de forma econômica o que este lindo terreno tem para oferecer.
Eu visitei o Puglia em mais de uma ocasião, mas o passeio perfeito por esta bela região foi o que foi feito em Dia 15 de um agosto ensolarado. Trivialmente, a Puglia só se compara ao mar, mas devo dizer que conheci as emoções mais fortes e as paisagens mais evocativas no sertão e, em particular, no Vale d'Yttrius. Inevitável o uso do carro para encontrar curvas pouco conhecidas e para não contar com transporte público que nem sempre é eficiente.
A primeira parada da Apúlia foi Castel del Monte (Andria) com uma visita ao misterioso castelo de Frederico II declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. O imponente edifício surpreende pelo seu excepcional estado de conservação e pelas histórias a ele relacionadas que não podem deixar de estimular a imaginação do visitante. De lá, você pode chegar a Altamura cruzando o Parque Nacional da Alta Murgia: paisagem árida pontilhada de trulli, alguma velha fazenda abandonada e rebanhos de ovelhas.
O segundo dia, porém, foi dedicado a um palco fora da região, mas dada a proximidade foi uma pena não ir para Matera.
Qualquer palavra seria supérflua para descrever o encanto desta cidade que, no entanto, aconselho a não visitar nas horas mais quentes como eu fiz, e para desafiar o cansaço, voltando da capital lucaniana, optei por uma noite em Alberobello. Muitos trulli, talvez muitos! A cidade é exageradamente turística e por isso não gostei muito, os melhores e mais autênticos trulli são os que se encontram no interior do Vale do Itria que, ao pôr-do-sol, dá o seu melhor!
A turnê então continuou com Ostuni, a cidade de paredes caiadas que lembra as aldeias das ilhas gregas; Cisternino (incluída na lista das mais belas aldeias da Itália) famosa por seu açougueiro chamado "fogão pronto”, Ideal para fazer um jantar farto de carne de búfalo; Martina Franca com seu elegante centro histórico; Oria conhecida pelo bairro judeu e pelo imponente castelo.
Após 5 dias descobrindo o sertão, cheguei ao mar: destino Salento e precisamente Olá, a poucos km de Santa Maria di Leuca. Localização bastante conveniente para trocar de praia diariamente e passar do Jônico ao Adriático, de modo a não perder nada.
A primeira parada (um pouco decepcionante, na verdade) foi Porto Cesareo: muito cimento usado sem um mínimo de sabor estético. Nos dias seguintes, no entanto, eu deleitei meus olhos no Praia Pescoluse, também conhecido como Maldivas do Salento (areia muito fina e branca, embora muito popular); em Santa Maria di Leuca com banheiro em Punta Ristola (o mar é muito profundo, mas encantador) e o pôr do sol do Santuário de Santa Maria di Finibus Terrae.
Castro Marina (com visita à Gruta Zinzolusa); Porto Badisco e Santa Cesarea Terme; o lindo Otranto onde visitar o castelo e passar uma noite agradável; Gallipoli que eu destacaria não pela praia, mas pela cidade velha: autêntica, vivida e conhecida restaurante "La Maruzzella", peixe fresco com excelente relação qualidade / preço.
Eles são especialmente dignos de nota Porto Selvaggio, um lugar fantástico localizado no Parque Natural homônimo onde também vi uma estrela do mar gigante (recomendo chegar bem cedo porque a partir das 12 começa a ficar muito lotado) e um pequeno paraíso no Adriático que fica ao longo do via del Sale, no município de Corsaro. A descida (um pouco íngreme) é a de Scurlisciaturo. Aqui tem pouquíssima gente e o fundo do mar está cheio de peixes, não se esqueça das sapatilhas de pedra.
Mas as férias na Apúlia são, acima de tudo, divertidas! Graças ao aluguel calendário de festivais e eventos (especialmente em agosto), todas as noites há algo diferente para fazer. Se acontecer de você estar em Salento para Ferragosto, você não pode deixar de ir a Torrepaduli para o Festa de San Rocco (também cantado por Vinicio Capossela), aqui o sagrado e o profano se unem para dar vida a um verdadeiro e arcaico ambiente, tornado ainda mais profundo pelas luzes, pelas procissões religiosas e pelas patrulhas de homens que competem na “dança de espadas”. Também interessantes são os festivais, ideais para comer almôndegas de cavalo ou ninharia, mas sobretudo para dançar em ritmo da pitada.
Uma forma de visitar todas essas belezas de forma econômica, mas sempre ficando no centro da cidade, é alugar um apartamento em Puglia, para não perder nada, economizando.