Emilia Romagna e as colinas de Reggio Emilia, aqui está um roteiro para um dia de sol para passear entre os castelos e ruínas e desfrutar de um bom almoço caseiro.
O que faremos hoje? Sofá ou passear aqui e ali onde o vento nos leva? Para quem escolhe a segunda opção, os domingos preguiçosos são sempre a oportunidade perfeita para descubra sua terra; sim, precisamente aquela área onde as pessoas sempre viveram e sempre tenderam a subestimar, mas que muitas vezes é mais rica do que podemos imaginar.
E é isso, entrar no carro e se perder entre os colinas de Reggio nell'Emilia, que eu também percebi o quanto as colinas que vi da minha janela poderiam me oferecer. Aqui está um pequeno itinerário que você pode fazer em um domingo tranquilo e ensolarado.
Castelo bianello
Começando na pequena cidade de Quatro castella, famosa pelos eventos históricos que hospeda a cada primavera, você pode visitar o Castello del Bianello, que guarda sua planície desde o século XI. É um edifício ainda intacto, que preserva na íntegra a estrutura medieval, que pode ser visitada graças ao trabalho de guias locais que organizam vários passeios: o o bilhete custa 5 euros, com várias facilidades para crianças, estudantes e maiores de 65 anos. Além disso, vários caminhos partem do castelo que dão a possibilidade de explorar oLIPU Oásis de Bianello, que há anos protege a zona de Reggio: esta é uma oportunidade para ver e conhecer as características geológicas do nosso território, e as curiosas ravinas que circundam por completo a colina sobre a qual se ergue o castelo.
O Castelo Rossena e a Torre Rossenella
Continuando pelas colinas, logo se depara com outro vestígio medieval: o Castelo de Rossena, assim chamado para o terra rossa utilizado para a sua construção. Uma fortaleza do século 5, o centro nevrálgico do controle e supervisão dos antigos territórios da Condessa Matilda di Canossa. Também aqui é possível fazer uma visita guiada ao castelo (o bilhete custa 2002 euros, com vários descontos para adultos e crianças) para ficar a conhecer a história e as lendas que o rodeiam; também é possível dormir na torre principal, onde em XNUMX um hostel com cerca de cinquenta camas. Não muito longe de Rossena, encontra-se a pequena Torre de Rossenella, um posto de guarda que também pode ser visitado no seu interior graças à recente restauração: uma construção interessante, que do alto da sua altura oferece vistas deslumbrantes.
O castelo de canossa
O Castelo de Canossa é famoso em todo o mundo por ser o cenário para o diatribe entre o imperador Henrique IV e o papa Gregório VII, fez as pazes graças à intervenção da Condessa Matilde. Hoje, porém, restam apenas as ruínas desta magnífica construção medieval, outrora um grande castelo e um tribunal muito importante. Apesar disso, é possível visitar essas ruínas graças a visitas gratuitas e guiadas (custo 3,50 €), que também dão acesso ao Museu “Naborre Campanini”, dedicado ao arqueólogo que tanto estudou a história da zona de Reggio.
A aldeia de Votigno
Se ainda não se cansou, não pode perder outra fabulosa surpresa: imerso no verde dos Apeninos, não muito longe de Canossa, Votigno é um vila medieval particularmente sugestivo e especial. Na verdade, ele hospeda o Casa tibetana, um centro cultural sem fins lucrativos dedicado à cultura tibetana: basta pensar que em 1999 também foi visitado por Dalai Lama, que dedicou uma bênção a ele. Votigno é assim um local de meditação, oração ou simplesmente relaxamento, imerso no silêncio e na tranquilidade de uma paisagem intocada. Além disso, também é possível visitar o pequeno Museu do Tibete, que preserva vários objetos da vida cotidiana, da religião e da cultura tibetana. O Museu está aberto nas tardes de domingo e é totalmente gratuito.
Agridoce
Trattorias que paixão
Depois de tanta perambulação e tanta cultura, é óbvio que o apetite começa a ser sentido! Por isso, são muitas as oportunidades que podem ser encontradas para saborear a gastronomia emiliana e as suas iguarias. Um lugar de baixo custo para os amantes de caça e cogumelos é certamente De Mandarein, em Salvarano di Montecavolo: um trattoria simples e rústica, sem demasiados babados, onde, no entanto, os cogumelos porcini e a caça mais procurada são sempre acompanhados por massas caseiras frescas, acompanhadas de tortelli, cappelletti, polenta e lambrusco. Uma ótima maneira de terminar o dia, depois de satisfazer os olhos e o paladar.
