Quem me conhece sabe que gosto de comer (e beber). A pesquisa por restaurantes baratos onde comer bem em Milão começou no primeiro dia em que pus os pés nesta cidade e duvido que algum dia vá parar. Se é verdade que em Milão não existem mais os restaurantes baratos de trattoria ou osteria (pelo menos como os sulistas os entendemos), também é verdade que, se olhares bem ... alguns podem ser encontrados.
Restaurantes onde comer bem e gastar pouco em Milão: meus favoritos
1.Hostaria della Lanterna (Área de Porta Romana)
A revisão sobre restaurantes baratos em Milão não poderia deixar de começar por aqui. Hostaria della Lanterna é uma taberna mais do que familiar em um quarto individual com 30 lugares. Não há cardápio, o faz-tudo que o dirige oferece três primeiros e três segundos pratos da tradição lombarda todos os dias (risoto milanês, ossobuco com polenta, etc.). Você pode fazer três do mesmo tipo ou escolher a la carte. Os pratos são muito abundantes (o que não é muito comum em Milão) e bons. O vinho da casa é bebido a granel. As compras são realmente honestas, gastam-se entre 3 e 3 euros com primeiro, segundo, sobremesa, vinho, café e bitters. Reserva obrigatória pelo menos uma semana antes!
2. Fazenda Casottel (Área de Corvetto)
Al Casottel parece estar em um restaurante country. Em uma rua longe do caos da cidade, fica esse chalé com jardim e uma pista de boliche. O simpático proprietário (assim como o cozinheiro) oferece comida caseira tradicional da Lombardia. Normalmente há uma entrada mista superabundante seguida por encores do primeiro ou primeiro / segundo pratos. Gastam cerca de 30 euros com vinho, café e máquina de café. No verão você pode comer no jardim, no entanto .. cuidado com os mosquitos!
3. Osteria Alla Grande (Baggio)
Trattoria histórica no centro de Baggio, com um anfitrião super simpático. O lema da Osteria diz tudo: “Última fortaleza contra hambúrgueres, alimentos para vegetarianos, café de cevada e para quem está de dieta!”. Aqui poderá comer um excelente fettuccine com cogumelos porcini, ravióli refogado, nhoque artesanal, mas sobretudo a famosa cassoeula com couve e polenta. A conta é honesta, para aperitivo / primeiro / segundo / vinho / café e amaro eles gastam em torno de 30-35 euros. Você pode negociar um menu especial para as mesas.
4.Trattoria Sabbioneda (Área de Porta Venezia)
Local vintage, ainda nos anos 60, anos em que abriu. Esta trattoria dirigida pela Sra. Rita e seu marido Ivan (o chef, um Hulk Hogan duplo) oferece comida caseira milanesa, com uma ampla escolha de primeiro e segundo pratos. Excelente relação qualidade / preço, para um menu completo custamos cerca de 25 euros por pessoa. O lugar é muito pequeno e é necessário fazer reserva!
5.Balera dell'Ortica e Sala Venezia (Área de Porta Venezia e Ortica)
Entre os restaurantes baratos de Milão não poderia deixar de citar os dois salões de dança da família Di Furia, dois lugares onde se come bem e se gasta pouco. A cozinha de Rita é bastante variada, a única coisa que nunca falta são os arrosticini de Abruzzo (só na balera dell'Ortica). Ambos são lugares lindos, cada um à sua maneira. A Sala Venezia é um local de inverno, depois de refogar você se levanta para dançar. A Balera dell'Ortica dispõe ainda de uma grande área exterior, na primavera / verão é um verdadeiro prazer! Também aqui a relação qualidade / preço é mais do que excelente.
6. O Patinho Feio (Área de Navigli / San Gottardo)
Il Brutto Anatroccolo é uma trattoria espartana, sem muita pretensão. Não aceitam reservas: às 21 horas a veneziana sobe e há fila. Para além deste “desconforto” existe um menu decididamente variado (com pratos rotativos do dia) a um preço baixo. Local clássico para mesas e caciara. Gasta-se pouco: para um menu completo (com vinho da casa) rondamos os 25 euros.
7. De Giannino A esquina de Abruzzo (Área de Porta Venezia)
Uma autêntica trattoria Abruzzo, que oferece todos os pratos típicos, desde scamorza a espetadas, etc. Quase por defeito, trazem um aperitivo misto imperial à base de bruschetta, burrata, almôndegas e vegetais fritos, omelete, fiambre e vários charcutaria. Depois disso, a escolha é ampla, tanto do primeiro quanto do segundo prato (eu sempre voto no arrosticini!). As sobremesas também merecem. Se sobreviver ao jantar, com certeza você pode morrer com a casa amarga: um centerbe com álcool 70%. Sair daqui de joelhos é obrigatório! Para um menu completo gastam cerca de 30-35 euros (bem merecidos!). Há também um Giannino 2 na área da Via Padova.
8.Osteria Ma.Si (Área de Navigli)
Taberna da Apúlia com jardim interno, perfeita para mesas e caciara. Aqui você encontrará todos os pratos da tradição apuliana; depois de um aperitivo à base de burrata e charcutaria, recomendo vivamente a "orecchiette minchiate" com molho apimentado. Para um menu completo (com vinho da casa) gastam cerca de 30-35 euros.
9.Da Oscar (Área de Porta venezia)
Se você não tem senso de ironia, este não é o seu lugar! Há mesas compridas que são compartilhadas com outros clientes (mas a situação não é como "carlo & camilla in Segheria"). O proprietário, Oscar de fato, é um romanaccio ex-nostálgico paraquedista dos vinte anos (encontrado em exibição bustos do Duce e outras relíquias) com o clássico humor hostil romano. A gastronomia é variada, um pouco italiana, embora não faltem os pratos tradicionais romanos (espaguete alla carbonara, etc.). O destaque, porém, é a carne, muito gostosa! Eles gastam cerca de 35 euros.
10.Trattoria Madonnina (Área de San Gottardo)
Um lugar típico da velha Milão, com um pátio interno e possibilidade de comer fora no verão. A gastronomia é típica de Milão, com schnitzel, risoto, etc. O menu é bastante pequeno, mas a comida é boa. Não é super barato, vamos apenas dizer que eles poderiam felizmente baixar os preços. Você gasta pelo menos 35 euros por pessoa
11.Trattoria Toscana K2 (Área de Porta Venezia)
A Trattoria Toscana K2 existe há mais de 30 anos. A cozinha é puramente toscana (crostini com fígado, ragu de javali, florentina, ribollita, etc.) e a especialidade a tomar é definitivamente a carne, especialmente os filetes. Boa relação qualidade / preço, gastam de 20 a 40 euros (dependendo se come florentino ou não).
12. Taverna Tajoli (Área da Piazza Lodi)
Osteria Tajoli existe há pelo menos 50 anos, e há pelo menos 50 anos que o Sr. Luigi (o proprietário) expõe todos os sábados à noite junto com seu tecladista e alguns convidados. É uma taberna histórica que repropõe a cozinha milanesa caseira: ravióli magro, costeleta milanesa com batata, cassoeula, etc. num ambiente absolutamente acolhedor e familiar. Ao almoço existe um menu fixo por 10 euros (primeiro, segundo, sobremesa e vinho) e ao sábado à noite (nas outras noites da semana encerra) são gastos cerca de 30 euros para um jantar completo. O que mais você quer?!? PS no sábado à noite, antes do jantar, não se esqueça de pedir um sprussà branco no balcão como aperitivo.
13.Trattoria Bolognese da Mauro (Área de Navigli)
Fecho esta lista de restaurantes baratos em Milão com a Trattoria Bolognese da Mauro, uma instituição do Navigli, perfeita para mesas com amigos, onde você pode fazer barulho sem ser filmado a cada minuto. A cozinha é caseira à bolonhesa (toda a massa é caseira!): Gnocco frito, cappellacci com cogumelos, passatelli e tortellini em caldo, fritos à bolonhesa misturados ... tudo a um preço super baixo e num ambiente descontraído. Você gasta cerca de 30 euros cada um por um menu completo (vinho incluído).
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