Sete dias em Salento, um roteiro para uma viagem low cost de norte a sul. Onde comer, onde dormir e onde nadar para visitar uma das zonas mais bonitas da Itália.
Il Salento é uma terra virgem, genuína, não totalmente danificada. Nos últimos anos viveu um pico turístico muito importante para sua economia. Lecce com sua arquitetura barroca, conhecida como Florença do sul. De Finibus terrae, onde as terras terminam, ou Santa Maria di Leuca. Gallipoli, um destino de verão popular entre os jovens por seus aperitivos na praia. No próximo artigo uma lista dos melhores locais para aperitivos.
Quem vem ao Salento pela primeira vez é forçado a voltar. As suas paisagens deixam-no sem palavras, os sabores frescos do mar e da terra, as notas envolventes da sua pizzica, o ambiente alegre das festas, a hospitalidade e a acolhida das suas gentes.
Se você ainda está pensando em um destino de verão que te dá espanto e vitalidade de olho na carteira, vá ao Salento. Salento é uma península, o calcanhar da Apúlia, banhada a leste pelo Adriático e a oeste pelo Jônico, portanto você tem o privilégio de escolher a costa para ir a cada manhã com base no vento. Se é Scirocco, é aconselhável ir para o Adriático enquanto estiver tramontana o Jônico lhe dará vistas do Caribe.
Você é mimado pela escolha de assentos, com base no seu estilo de vida e gosto. A maneira mais fácil de apreciar esta terra é viagem (o transporte público conecta apenas os principais locais em determinados horários). Descubra assim que não é só praia e relaxamento, mas muito mais.
Eu recomendo que você gaste pelo menos Dia 7 e pernoite nos arredores de Lecce para estar a meio caminho entre as duas costas. Aqui estão três itinerários.
No primeiro dia vá para Porto Cesareo (na costa jônica) e tomar café da manhã em Príncipe, no centro da vila ao lado da tão falada estátua de Manuela Arcuri, porque foi erguida como um símbolo da esposa dos pescadores. Desfrute de um cappuccino e um croissant à beira-mar. Siga a estrada costeira por cerca de 15 km na direção Gallipoli, você terá um vislumbre único da costa.
Pare em Porto Selvaggio, Torre Uluzzo, para um mergulho nas suas águas cristalinas: a paisagem circundante oferece falésias sobranceiras ao mar, torres defensivas abandonadas à vegetação autóctone. São várias pistas com acesso ao mar, escolha o ponto que mais gosta. Imediatamente após Porto Selvaggio, você se encontrará em Santa Caterina. Em frente à falésia existe um pinhal onde se pode abrigar do sol ofuscante e uma escada leva-o ao topo da torre.
De lá, você pode desfrutar de uma vista incomparável da costa. Continue em direção a Gallipoli, cruzando Santa Maria al Bagno: na vila você encontrará uma padaria que prepara sanduíches de acordo com seus gostos. Nada melhor para comer à beira-mar. Termine seu passeio em Gallipoli com uma caminhada no centro histórico, onde poderá admirar os pescadores tecendo suas redes de acordo com a tradição.
Dedique o segundo dia à costa adriática médio-alta. Dirigir a Santa Cesarea Terme, cujo Palazzo Sticchi e sua atmosfera o levarão de volta aos anos sessenta. Faça uma parada no Caffè delle Terme para um café no topo do penhasco. Suba a marginal em direção a Otranto, com parada na Torre Minervino (cenografia de vários pontos). Pouco antes de Porto Badisco pergunte a localização Porto russo e dê um mergulho neste bacia cristalina, fonte de água doce.
Parada obrigatória em trattoria Le Taiate em Porto Badisco: com pouco menos de 15 euros cada, come-se à vontade peixe fresco e vinho da casa. Depois desça até à pequena praia de Porto Badisco, definida como local de desembarque de Enéias a partir de uma interpretação deEneida de Virgílio que veria o herói, fugindo de Tróia, refugiar-se aqui.
Depois de pouco menos de 10 km, você alcançará o Farol palascía, o ponto mais oriental da Itália, o chamado "amanhecer dos povos" Diz-se que os mares Adriático e Jônico se encontram neste ponto. Antes do porto de Otranto, você se encontrará em Le Orte, local da pedreira de bauxita: uma bacia de água verde cristalina cercada por terra vermelha, a bauxita.
Faça um passeio ao pôr do sol em Otranto, pérola da costa adriática e saborear pratos locais no "La Bella Idrusa", à entrada do castelo (na hora do rush os tempos de espera por uma mesa podem ser alargados até mais de uma hora).
O terceiro itinerário inclui a costa adriática inferior até Leuca. Partimos de Castro, onde pode visitar o castelo, ou para naturalistas a gruta Zinzulusa, com estalactites e estalagmites. Logo após Castro, você vai ler sobre as placas de Marina di Andrano. Embora o nome não soe muito, você vai se surpreender em sua Gruta Verde, por sua cor cristalina dada pelos raios de sol que penetram na água desde o fundo da rocha. O que posso dizer, inexplicável com palavras.
A poucos quilômetros de distância, você pode se refrescar na enseada de Acquaviva delle Fonti antes de prosseguir para o Ciolo, o "pequeno fiorde" de Salento, dominado por um viaduto de 37 metros de altura de onde os mais ousados mergulham à frente da multidão apinhada. Com os calafrios ainda em seu corpo, é hora de recuperar o atraso Santa Maria di Leuca, o salto da Itália, e admire o pôr do sol no santuário com vista para a cidade.