Cinco coisas mais uma que afetam a Sardenha, o que ver e provar típicos, as tradições e rituais que tornam esta terra grande, leia o post.
La Sardenha é uma região linda e há muitos motivos para amá-la. Mas o principal protagonista é definitivamente o mar e que mar! Difícil de escolher, é maravilhoso em qualquer lugar. Mas aqui estão também outros motivos que o farão apreciar esta bela ilha.
Praias paradisíacas
Le praias da Sardenha são o destino turístico por excelência. Não há praia como a outra: enseadas escondidas, enseadas, mini desertos com dunas, areia, com pedras, praias brancas, rosas, vermelhas, enfim, verdadeiras para todos os gostos. Estão sempre no topo do ranking das mais belas praias da Itália e do mundo e algumas se comparam às do Caribe. Aqui estão algumas das mais belas: La Pelosa em Stintino, Praia Capriccioli na Costa Smeralda, Cala Brandinchi no promontório Capo Cavallo, La Cinta em San Teodoro, Cala Mariolu e Cala Luna em Baunei / Dorgali, Punta Is Molentis em Villasimius, Cala Domestica em Buggerru, Mari Ermi no promontório Sinis, Spiaggia Rosa em Budelli.
Áreas marinhas protegidas
Áreas marinhas protegidas na guarda da Sardenha fundo do mar cheio de peixes e maravilhas naturais. Os amantes do mergulho e snorkel não ficarão desapontados. Partindo do norte, aqui estão as principais áreas marinhas: Asinara e o arquipélago da Maddalena ao norte, Tavolara ao leste, Capo Carbonara (Villasimius) ao sul, Sinis e Capo Caccia ao oeste. Além das áreas marinhas na Sardenha, também existem 3 parques nacionais, 2 parques naturais regionais e vários oásis do WWF.
Monumentos naturais
Na Sardenha a natureza foi generosa e você pode admirar formações únicas e maravilhosas. Além dos monumentos geológicos, também são numerosos os representados por espécimes arbóreos particularmente datado. Os monumentos naturais oficialmente reconhecidos e protegidos pelas leis regionais são 27. Os mais famosos são certamente as rochas em forma de urso em Palau, os Pão de Açucar ou as pilhas de Masua, as colunas de Carloforte, Pedra Longa em Baunei, Punta Goloritzè e S'Archittu di Santa Caterina. Em vez disso, entre as árvores seculares a lembrar as oliveiras de Santa Maria Navarrese, a oliveira milenar das Luras, a dos Sini e os castanheiros das Bortigiadas.
O misterioso nuraghi
Eu sou um dos símbolos da Sardenha: são construções pré-históricas de formato cônico, feitas com pedras colocadas umas sobre as outras sem o uso de concreto. A civilização nurágica sempre foi envolta em mistério e a verdadeira função desses edifícios (templo, tumba ou palácio) nunca foi esclarecida. De qualquer forma, a presença no território é ampla e hoje são mais de 7.000. Os mais bonitos e importantes são Su Nuraxi em Barumini, Santu Antine em Torralba e o Nuraghe Losa em Abbasanta. A aldeia nurágica de Barumini foi declarada Patrimônio Mundial da Unesco em 1997.
gastronomia
Na Sardenha come-se muito bem e, apesar de ser uma ilha, é principalmente lembrada pelos seus pratos terrestres, como por exemplo leitão, cordeiro, ovelha, linguiça e pecorino. Quanto aos primeiros cursos a experimentar eu malloreddus, culurgiones e espaguete com bottarga. A sobremesa típica são as seadas, um grande “ravioli” frito coberto com mel e recheado com queijo pecorino. Para acompanhar todas as refeições, nunca faltam bons vinhos da Sardenha, como o Vermentino ou o Cannonau. No verão há sempre muitos festivais onde pode saborear comidas típicas e especialidades de vinho.
Tradição e identidade da Sardenha
O que sempre me impressionou é como as tradições populares estão profundamente enraizadas na cultura da Sardenha e expressam sua forte identidade. Procissões, torneios com ambiente medieval, acrobacias temerárias a cavalo são apenas algumas das ritos que se repetem há séculos da mesma maneira. A festa de Sant'Efisio é um dos eventos mais importantes da Sardenha, cujas origens remontam à promessa feita pela cidade de Cagliari em homenagem ao santo que libertou a cidade de uma violenta praga. Outro evento importante é o Palio de Fonni, perdendo apenas para o de Siena, e é caracterizada pela recorrência de ritos muito antigos ainda hoje.
