Você sabe o que realmente não pode perder durante sua viagem à Sardenha? A excelente gastronomia dos três melhores restaurantes da Costa Smeralda!
La Sardenha é um dos destinos de verão mais procurados de nossa península: mar cristalino e boa comida. Em particular, o Costa Smeralda atrai um grande número de turistas todos os anos, que viajam para Sardenha por suas praias e vida noturna.
Aqui estão os três melhores restaurantes em Costa Smeralda visitar pelo menos uma vez na vida, sem gastar uma fortuna.
1. Li Finistreddi - Porto Cervo
É uma taberna gourmet localizada em Arzachena. O restaurante está localizado dentro de um hotel, mas não é para uso exclusivo dos clientes. Você pode tomar um aperitivo à beira da piscina e jantar. Menu sempre diferente que segue a sazonalidade das matérias-primas. O ambiente é informal, mas requintado. A cozinha é aberta e todos podem admirar os chefs trabalhando na confecção de peixes, carnes e vegetais na grelha. Entre os melhores pratos que recomendo: o tagliata de bacalhau e o creme de mortadela, a salada de aipo e cevada folhada. O conselho é deixar espaço para sobremesas, todas caseiras.
2. Bambusa - Porto Rotondo
Outro ponto turístico bem conhecido da Sardenha è Porto Rotondo. E é no novo cais que se encontra o restaurante Bambusa: um local maravilhoso para dizer o mínimo. É um lindo restaurante à beira-mar com um terraço repleto de sofás onde você pode passar noites maravilhosas com os amigos. Um restaurante novo e requintado, tanto no mobiliário como nas matérias-primas dos pratos oferecidos. A cozinha é mediterrânea e inspirada nas principais cozinhas mundiais, desde os sabores típicos ocidentais aos orientais. Além do almoço ou jantar, na Bambusa é possível fazer uma parada para um brunch ou um aperitivo. Muito boas são as saladas com sabor exótico para um prato light, mas também recomendo o tártaro de salmão com maçã e o salmão glaceado. Excelente custo-benefício por ser um restaurante central em Porto Rotondo.
3. O Pescador - Porto Cervo
É definido como o único restaurante real dentro do Costa Smeralda. o Pescador é um ponto de referência para quem gosta de frutos do mar. A localização deixa-o sem palavras com a sua vista sobre a marina, um local muito requintado. O macarrão alla chitarra com lagosta e açafrão e as meias-luas de peixe com pêra fresca são excelentes para provar. Este não é um restaurante propriamente barato, mas garanto-vos que vale a pena experimentar a sua cozinha pelo menos uma vez, principalmente para um bom jantar romântico.
O pessoal é atencioso e discreto e a disponibilidade é excelente.
