Na Sardenha a comida é muito boa: no posto, seis locais onde pode saborear pratos típicos da Sardenha. Restaurantes, agroturismo e frituras, prontos para um tour de sabores?
La Sardenha, linda ilha italiana, é impossível não amar!
Mar maravilhoso, clima perfeito, pessoas amigáveis e comida excelente.
Já estive na Sardenha duas vezes e a última vez que visitei a parte sul.
Abaixo listo os lugares onde comi melhor na minha viagem e, tenho certeza, eles não vão te deixar decepcionado!
1. Sobre Furriadroxu - Pula
Este restaurante está localizado em Pula e é especializado em carnes, pois apresenta todos os pratos da verdadeira tradição da Sardenha.
Eu recomendo os típicos bolinhos da Sardenha temperados com linguiça, ou seja, eu Malloreddus em Campidanese, o porco típico da Sardenha que aqui cozinham muito bem, a linguiça da Sardenha e, claro, a sobremesa da Sardenha por excelência, la Seadas.
Pessoal muito simpático e local sempre cheio, recomendo que reserve.
Preço absolutamente acessível para quanto você come e como você come.
2. Agriturismo La Biada - Pula
Para quem adora comer Este é o lugar certo.
Il o preço é fixo e o cardápio muda de acordo com o período, você sabe quando senta o que vai comer.
Lugar muito legal.
3. Não só mar - Pula
Este, mais do que um restaurante, é um fritar para levar ou com assento.
La peixe frito é um show, assim como o valor pelo dinheiro e seu simpático proprietário.
Em suma, a não perder para um almoço ou jantar em perfeito estilo comida de rua.
4. Akumal - Chia
Anexo à famosa praia de Chia, este restaurante é especializado em peixes.
Experimente o deles antipasti di mare mas, acima de tudo, minha amada macarrão com bottarga… Muito bom!
Preço médio.
5. A Pérola de Donatello - Calasetta
Posso dizer que este é o lugar mais lindo e melhor que já comi.
Nós estávamos lá para almoçar, em uma viagem de um dia para Sant'Antioco e, embora tenha sido um almoço bastante caro, valeu a pena.
Eu recomendo o Carbonara di Mare e espaguete com Camarões Vermelhos; realmente uma delícia !!
O restaurante tem vista para o mar e é muito elegante.
6. Trattoria La Briciola - Orosei
Este restaurante está localizado perto de Orosei, antes Cala Ginepro, e é pequeno, mas bonito.
Aqui também eu comi lá Carbonara di Mare com a adição de tinta de lula que, para mim, gostei muito.
O deles também é excelente Seadas e pão caseiro.
Custo na norma.
Esta minha última viagem à Sardenha ficou particularmente gravada no meu coração e, ao falar destes restaurantes, todas as boas memórias voltaram à tona.
Nesse período estou cozinhando muito com as iguarias que trouxe para casa e, embora esteja fazendo isso, prefiro ir comer em um dos lugares que indiquei!