Você é um Florença e você está procurando um lugar para um Bom café da manhã ou um lanche delicioso? o Squires pode acabar sendo o lugar certo. O bar-restaurante está localizado em uma posição estratégica, na esquina da via Cerretani com a Piazza Duomo e oferece uma bela vista do Batistério e Santa Maria del Fiore.
Aberto no distante 1939, foi recentemente renovado, mas mantém o charme dos velhos tempos. Com as vitrines cheias de bolos e guloseimas, o longo balcão de mármore, as mesas de madeira escura e as cadeiras de couro, é uma reminiscência de um café literário.
O ponto forte é o confeitaria, com uma vitrine que nunca fica vazia graças ao laboratório artesanal que continuamente produz croissants, lençóis, donuts, pudins pela manhã. As bebidas incluem café, cappuccino, chá e suco. Peça o deles lenço de creme, coberto com amêndoas torradas e açúcar em pó. Você não vai se decepcionar.