A resenha da Gelateria Cavour, o melhor sorvete de Otranto no Salento, por ser artesanal e com muitos sabores diferentes, adequado para todos, leia o post.
O verão chegou oficialmente e, mais uma vez, um dos lugares mais procurados para passar as férias parece ser o Salento. O seu mar cristalino e aldeias antigas ricas em história e tradições fazem deste local o destino mais procurado para passar as férias de verão em nome do relaxamento, da diversão e até da cultura. Um dos lugares mais famosos de Salento é Otranto, localizada no extremo sul da costa do Adriático. Sendo Otrantina não posso deixar de me orgulhar disso e hoje gostaria de dar um conselho a quem vai passar as férias de verão na maravilhosa Otranto.
Agora me diga: qual a melhor maneira de vencer esse calor senão tomando um bom sorvete? Aqui, hoje quero falar sobre a melhor sorveteria de Otranto. Esta não é apenas uma sorveteria qualquer, mas uma sorveteria artesanal, onde você pode ter cem por cento de certeza de que está diante de um produto genuíno. estou falando sobre Sorveteria Cavour.
Sorveteria Cavour leva o nome da praça que a acolhe, no centro histórico de Otranto, e nasceu em junho de 2012 de um projeto de Francesco Fisotti, o mestre sorveteiro, que trabalha com o objetivo de propor um sorvete caseiro, saboroso e genuíno, criado usando apenas produtos de alta qualidade e fruta fresca da estação.
Apesar de ser uma empresa jovem, Sorveteria Cavour já conquistou muitas pessoas e busca surpreender continuamente seus clientes, oferecendo sempre produtos novos e diversificados. Isso só é possível graças ao estudo contínuo do mestre do sorvete Francesco.
Falar das especialidades da Gelateria Cavour é muito complicado para mim, porque são muitas e capazes de satisfazer os mais diversos gostos. Além dos sabores "clássico" e "achocolatado", você encontrará muitas novidades. Você quer alguns exemplos? Você encontrará o Sorvete de cereja ou figos; sorvete de avelã de soja, mojito ou ricota de leite de ovelha com figos caramelizados; granadas artesanais com amoreiras pretas (as amoreiras são, por assim dizer, uma espécie de amoreira-preta, mas ao contrário desta nascem nas árvores e são cultivadas principalmente no Sul); lá Musse de café; batidos personalizados.
Viver fora, Gelateria Cavour é uma parada fixa sempre que vou para casa e, pessoalmente, meus produtos favoritos são mousse de café e sorvete com sabores de avelã, pistache, biscoito e fartura.
Se este verão você estiver em Otranto, recomendo fortemente que você faça uma viagem à Gelateria Cavour e prove seus produtos. Me diga quais são seus favoritos!
