Está perto de Treviso e quer experimentar uma cozinha saborosa e simples ao mesmo tempo? Você certamente não ficará desapontado com a Trattoria al Sile!
Amantes de peixes? Procura uma cozinha simples mas saborosa? Você está perto de Treviso e você não sabe onde encontrar tudo isso, ou apenas quer jantar em um lugar diferente? Aqui está a resposta para todas as suas perguntas: Trattoria al Sile.
Um lugar onde a autenticidade e a atenção aos detalhes ditam as diretrizes desta experiência culinária. Onde você pode levar a família, onde passar uma noite com os amigos ou, porque não, um jantar romântico. Enfim, um lugar para todos e para todos os gostos. Então vamos descobrir juntos ao pormenor as características deste excelente restaurante.
Cadê
Nas margens do rio Sile, a poucos quilômetros de Treviso, as águas banham a Piazza Pio X, o principal ponto de encontro de Casier. A igreja, um relógio de água e o Trattoria Al Sile. Obviamente, pode ser alcançado de carro ou moto, estacionando nas proximidades e aproximando-se a pé. No entanto, há outras opções: a pé ou de bicicleta é possível chegar pelas ciclovias pedonais que cruzam a “restera”, seguindo o caminho do rio, que liga Treviso quase ao mar. A energia gasta para o alcançar será muito bem recuperada pela excelente cozinha do restaurante!
Localidade
A entrada da praça possui uma área protegida onde os clientes consomem café, cicchetti e sombras, almoçam, jantam e conversam enquanto admiram o fluxo do rio e a agitação do dia a dia. No interior, a área do bar exibe o menu do dia e uma seleção de cicchetti para acompanhar uma taça de vinho. Atrás da área do restaurante, composta por três salas e uma área externa com vista para um pátio. A decoração simples, mas de bom gosto, dá as boas-vindas aos clientes e faz com que eles se sentem em um ambiente familiar e ao mesmo tempo elegante.
Cozinha
Aqui você encontrará excelentes pratos de peixe. Entre todos, em minha opinião, atenção especial deve ser reservada para fritura eo paella, este último prato forte do restaurante.
Mas também bife de atum, vieiras e espaguete com frutos do mar certamente não desfigurar.
Você é um amante de carne? Há algo para você também. Comece com um aperitivo composto por charcutaria típica da área e um excelente polenta branca de acordo com a tradição veneziana. Continue com um excelente primeiro prato de massa temperada com Ensopado de pato ou saboreie um excelente cortar.
A ser levado em consideração é o fato de que é um culinária que segue sazonalidade: portanto, no outono você encontrará abóbora e castanhas, na primavera e no verão excelentes vegetais frescos e no inverno o conhecido radicchio de Treviso, que encontra o seu solo ideal na paisagem circundante.
Um bom jantar só pode terminar com uma excelente sobremesa. Eu pessoalmente recomendo o creme de ricota com mel e nozes.
Para quem quer apenas provar alguma coisa, pode escolher entre uma excelente selecção de “cicchetti” e porque não, combiná-los com um bom prosecco ou outro vinho local.
Serviço
Os funcionários são muito competentes e amáveis. Eles são sempre muito úteis - por exemplo, sugerindo algumas especialidades do menu - e eficientes. Mesmo com o local lotado, os pratos são servidos rapidamente, sem ter que esperar muito. O gasto é bem comparado com o que o restaurante oferece em termos de qualidade e quantidade, e definitivamente vale a pena experimentar ... e depois voltar, porque certamente você não ficará desapontado!