eu descobri Zi'mberto recentemente, no coração de Trastevere é popular principalmente de romanos mas também muitos turistas durante o fim de semana também porque está em uma posição ideal, é fácil de localizar.
Se não sim livro no entanto, existe o risco de não encontrar um lugar. O Zi'mberto não é muito pequeno, tem uma parte das mesas dentro e uma parte no exterior e nos belos dias de primavera e verão é um prazer comer enquanto os raios do sol aquecem o rosto. O pessoal é muito simpático, mesmo que devido a um pequeno erro um dos primeiros veio com o segundo, o serviço não foi exatamente muito eficiente, mesmo que deva ser dito que peça desculpas pelo mal-entendido retiraram o prato principal da conta.
O que você come no Zi'mberto? O melhor da cozinha romana, como primeiros pratos gricia, carbonara, queijo e pimenta, entre as segundas experimentei apenas chicória, excelente, vinho da casa e água à vontade, um pouco como pão. Minha gricia foi fabulosa, curti com calma e devo dizer que me apaixonou. Ótimo almoço para um lindo domingo de sol.