Trois excellents conseils low-cost pour manger ethnique à Turin: cuisine érythréenne, brésilienne et thaïlandaise, prêt à prendre note des adresses?
Torino c'est une ville qui englobe toute l'Italie, sinon tout le monde, et cette variété se reflète également dans ses locaux. Aujourd'hui personne n'est surpris si près d'une piola, typiquement piémontaise, on trouve un restaurant japonais. Ou si après avoir bu un apéritif dans le dernier restaurant ouvert de San Salvario, vous vous arrêtez pour manger un kebab. Cependant, il y a quelques niche typique que tout le monde ne connaît pas et qui vous font voyager dans le monde culinaire de pays lointains en dépensant très peu. Quelques exemples sont les Thai près du nouveau palais,Érythréen pour vivre une expérience unique à San Salvario et le Brésilien à deux pas de Porta Palazzo pour déguster les baies d'açaï typiques.
1. Curry et cie. (Via Giuseppe Verdi 45)
Proche du Palazzo Nuovo, à l'ombre de la Mole Antonelliana, celle-ci thaï avec une touche italienne propose plusieurs plats traditionnels orientaux. Pour un déjeuner rapide mais copieux, c'est l'endroit qu'il vous faut. Ne vous laissez pas décourager par la file d'attente ou par l'endroit très petit et confortable, car les prix bas et le large choix valent la peine d'attendre. Vous pouvez profiter de la soupe pad thai ou les vietnamiens pho, mais seulement si vous êtes habitué aux épicés. Alternativement, vous pouvez composer votre plat, en choisissant entre le riz et les nouilles, le niveau de piquant et les sauces. Ce que vous ne devez absolument pas manquer, c'est le simple et délicieux doux: lo yogourt au lait de coco à l'ananas frais et à la cannelle.
De plus, c'est également l'endroit idéal pour les végétariens, les végétaliens et les coeliaques. Bref, il y en a pour tous les goûts!
2. Rituel (Piazza Emanuele Filiberto 5 / B)
Le quartier est parmi les plus glamour de Turin, le Quadrilatère, et cette petite salle brésilienne est certainement à la hauteur de sa position. L 'l'atmosphère est 100% sud-américaine et le menu à choix limité se concentre sur les vraies spécialités brésiliennes. Absolument à essayer filet de steak qui est servi sur pierre, ainsi que tous les autres morceaux de viande du menu, accompagnés de plats d'accompagnement de saison. Bien que le prix soit légèrement plus élevé que celui des autres Brésiliens, vous devez prendre en compte ce que propose le rituel: un qualité vraiment haut. Impossible de ne pas conclure la soirée avec un cocktail maison et un avant-goût deaçaï en salade de fruits.
3. Mer Rouge (Via Silvio Pellico 13 / E)
Quand vous pensez au Cuisine africaine il est difficile de trouver un endroit pour vraiment le manger. Et pourtant, cela peut aussi être fait à Turin. A la mer Rouge ainsi que de déguster les plats typiques de Cuisine érythréenne, vous pouvez également apprendre à les cuisiner grâce aux cours qui sont promus par le local lui-même. Ne manquez pas l'occasion de manger dans un climat véritablement érythréen, sans chaussures et sans couverts, un plat savoureux de riz ou d'épeautre avec de la viande et des légumes. Le coût est faible pour les portions importantes et intéressantes.
Seul point sensible: pour le déjeuner, il n'est pas toujours ouvert et les réservations sont obligatoires.
Turin cache de nombreux lieux intéressants et différents, armez-vous d'un peu de curiosité et d'un esprit d'aventure!
