Où manger de la piadina à Rimini? Les endroits sont nombreux et la piadina est la nourriture la plus locale que l'on puisse trouver dans la ville. Voici cinq endroits éprouvés que je recommande pour votre première vraie piadina à Rimini (ou pour la deuxième, troisième, quatrième ...).
Après avoir passé mon adolescence, ma jeunesse et même une partie de l'âge adulte manger des wraps en Romagne et à Rimini, je suis prêt à décider de mon classement. Manger des wraps est presque un art et en dehors de Rimini et de la Romagne, je pense qu'il est impossible de le faire.
Une seule fois j'en ai goûté un piadina à l'extérieur de Rimini ce qui m'a rappelé beaucoup ceux de ma ville, j'étais à Barcelone un Santa Piadina et ce n'est que plus tard que j'ai découvert la raison de cette similitude. Il y avait deux choses en fait, soit la piadina m'a tellement manqué que j'ai senti sa saveur parfaite partout, soit celui qui l'a fait était très bon. En fait, la deuxième réponse était la bonne, si vous lisez le
En dehors de Rimini et de la Romagne, comme je l'ai dit, il est impossible de faire une si bonne piade. Je l'ai goûté une fois un à Tivoli et ce fut sans aucun doute l'une des pires expériences de ma vie. Puis, après ce temps, j'ai pris soin de ne plus commettre une erreur aussi fatale. Je ne peux pas faire de classement avec la première, la deuxième, la troisième place et ainsi de suite, je vais mettre le piadinerie par ordre alphabétique. Ne me demandez pas trop! Mais je jure que les 5 endroits que je recommande sont vraiment bons, je les ai tous essayés (encore et encore) et je suis prêt à vous dire les forces et les faiblesses des cinq.
Si votre faim de piadina est trop forte et que vous avez hâte de visiter Rimini et les cinq enveloppements que je recommande, regardez le recette pour faire de la piadina à la maison, grâce à la recette originale de la Romagne.
Bar Ilde
Il Bar Ilde il ouvre au printemps et ferme à l'automne, car c'est facile, c'est totalement à l'extérieur. Le bar Ilde est situé dans les collines de Rimini, donc si vous n'avez pas de voiture, n'y allez pas seul. Ses wraps sont spectaculaires, le service assez rapide et les noms de la piade assez étranges. Si vous voulez en faire trop, ne manquez pas le McIlde ou la douce piada au mascarpone et au nutella. Les prix sont un peu plus élevés que les autres, mais je dis que ça vaut le coup, sans aucun doute.
Casina del Bosco
De plus, le Casina del Bosco ouvre en été et ferme en automne, cet endroit est également presque entièrement à l'extérieur. Son emplacement est excellent, il est juste en face de la mer à la hauteur du Bagno 12 à vol d'oiseau. Les wraps sont excellents, même sans trop de garnitures «spectaculaires» et la piadina ici est vraiment bonne. Toujours plein de monde pour le déjeuner et le dîner, mais ils savent toujours comment trouver une place pour tout le monde. Très bien.
Petites Fontaines
La Fontanelle ils sont situés «sous» le Bar Ilde, nous sommes donc toujours à Covignano. Même chose également dans ce cas, sans voiture, vous ne pouvez malheureusement pas rejoindre la Fontanelle. Le restaurant est à emporter avec la possibilité de manger sur la grande terrasse qui s'ouvre en face. Vous prenez le numéro, vous attendez la piadina, vous installez et débarrassez la table vous-même et aussi pour cette raison les piadinas sont un peu moins chères, mais la qualité est incroyablement élevée. Dans ce cas également, pas de garniture spectaculaire, seulement les wraps réels et classiques, les bons et bien faits, devant vous pour le moment;)
La Lella
La Lella à Rimini c'est devenu une véritable institution. Il est impossible de demander où manger de la piadina à Rimini sans se faire répondre «Dalla Lella». Avec sa nouvelle boutique, il est désormais encore plus efficace. Les wraps sont toujours parfaits et le nouvel endroit est vraiment invitant, parfait pour une pause déjeuner ou un dîner rapide. Même sans voiture, mais avec un bon vélo, vous pouvez facilement rejoindre La Lella en Via Covignano, pour ceux qui sont au bord de la mer, sachez que vous pouvez également aller manger dans la Via Rimembranze même si ce n'est pas le siège du nouveau le restaurant.
Nud et Crud
Nud et Crud il est situé dans le centre de Rimini, accessible à pied de pratiquement toutes les zones et avec un aperçu du magnifique pont de Tibère. Sur place, il est pratiquement imbattable. Quant aux wraps je dois dire que je ne les ai pas trouvés exceptionnels, à mon avis un premier plat ou une salade c'est mieux, même si beaucoup me diront que je me trompe. Pour une piadina en centre-ville c'est sans aucun doute la solution idéale même si pour moi ce n'est pas la meilleure piadina de Rimini.
Maintenant que vous avez toutes les bonnes adresses pour passer un bon festin de wraps à Rimini, organisez-en une excursion d'une journée à Rimini ou un week-end pour voir Rimini en deux jours.
