Quand êtes-vous allé en Australie et pourquoi?
J'ai décidé de partir 2009. Mon pays m'avait désappointé de nombreux points de vue, en particulier pour la difficulté de trouver un travail et un contrat décent. Je suis journaliste professionnel, j'ai essayé toutes les routes, mais je n'ai trouvé que des portes dans le visage. J'adore mon pays, mais le niveau de corruption et l'utilisation sans scrupules des recommandations l'ont ruiné. Je pensais que je méritais plus et j'ai décidé de faire le grand saut: tout laisser tomber (y compris mon petit ami) et essayer de réussir Australie.
Comment as-tu trouvé une maison?
Les deux premiers mois, je suis resté dans un hôtel vraiment super, le Place du chemin de fer Yha, à Sydney près de la gare centrale. C'est vraiment très beau et propre. Il y a des chambres et des prix différents, j'étais dans la chambre avec 4 autres filles et je payais 29 $ par jour. Après deux mois, cependant, j'ai réalisé qu'il était temps de chercher une vraie maison. Et grâce au site GumTree J'ai trouvé ce que je cherchais. Vous devez faire attention à escroqueries en ligne, dont j'ai déjà parlé dans mon blog, et accepter (à moins que vous n'ayez beaucoup d'argent) de partager l'appartement avec d'autres personnes. J'ai vécu pendant six mois dans un bel appartement a Pyrmont, à deux pas du centre. J'avais ma propre belle chambre et partageais le reste de la maison avec un garçon canadien et deux sœurs colombiennes. Mon bâtiment était moderne et avait une salle de gym et une piscine. Je payais 230 $ par semaine, tout compris mis à part Internet (10 dollars par mois) et les factures d'électricité et de gaz qui arrivaient tous les trois mois (environ 30 dollars). Puis la dernière période où j'ai vécu dans une magnifique maison Bondi, à environ 15 minutes à pied de la mythique plage de Bondi Beach. Je partageais la maison uniquement avec le propriétaire, un contemporain à moi, vraiment gentil. Ici je payais 210 par semaine, tout inclus. J'ai aussi eu de mauvaises expériences, comme je le raconte dans mon article "Attenti al villone". Mais soyez juste éveillé et c'est tout.
Existe-t-il des moyens de se déplacer à faible coût?
C'est une question difficile. Le transport en commun A Sydney ce n'est pas bon marché: le pass train (la ville est très bien reliée donc moi conseils utiliser le train et le bus) a des coûts différents selon les gares d'arrivée et de départ: plus vous habitez loin du centre, plus vous payez. J'ai payé 29 $ par semaine et j'ai pu utiliser le train autant de fois que je le voulais (de Bondi au centre et vice versa). Pour le bus il y a des billets pour grimper, généralement de 10 pistes. Plus d'informations peuvent être trouvées sur le site cityrail. la taxi ils coûtent plus ou moins comme nous. Mais il est avantageux de les utiliser si vous n'avez pas à aller trop loin et que vous êtes avec une autre personne avec qui partager les dépenses. Pour déménager en Australie Je recommande la compagnie aérienne Virgin Blue qui a souvent de bons prix et d'excellentes connexions. Il y a aussi le Jetstar, Je ne l'ai jamais utilisé et j'ai des amis qui m'ont dit qu'ils avaient passé un très mauvais moment.
La chose la plus difficile en Australie?
Procurez-vous amis Australiens. Ce sont de bonnes personnes mais, surtout à Sydney, elles ont tendance à appartenir à des groupes déjà établis et il est vraiment difficile d'entrer dans ce cercle. j'ai rencontré beaucoup de difficultés. En fait, mes amis les plus proches étaient des Italiens, des Européens et des Indiens.
La chose la plus simple?
Manger et boire. Vous pouvez le faire à chaque coin de rue, il y a tous types de cuisines, de clubs et de divertissements. Manger semble être le sport national. Les gens en sont tellement obsédés que le centre regorge de aire de restauration, cafés, restaurants, kiosques à perte de vue. Et grossir est un jeu d'enfant.
Une soirée citadine que vous avez recommandée?
Nouvel an à Sydney, c'est fou. Cette journée est un événement du début à la fin. Attendre les incendies est une source de plaisir pour les Australiens. En bonne Italienne impatiente, je n'ai pas pu résister à l'attente énervante, bourrée de barbecue e bières depuis quatre heures de l'après-midi. Mais si vous êtes avec un groupe d'amis très soudés, la journée peut être exaltante.
L'Journée australienne c'est une autre fête que je recommande d'assister. C'est une fête nationale dans laquelle la découverte de ce continent par les Britanniques est célébrée. Et ce qui est intéressant, c'est de voir comment les Australiens célèbrent: casquettes de drapeau Les Australiens envahissent la ville et il y a des fêtes partout. Vous pouvez vous retrouver sans invitation du plus grand nombre. Il y a fêtes de toutes sortes: fêtes pour célibataires, jours fériés, fêtes de mères et de pères sans oublier les marathons périodiques que la ville organise et auxquels participent beaucoup de monde.
Un plat typique à recommander
Il y a viande de kangourou ce qui n'est pas mal, mais l'appeler un plat typique me semble exagéré. Il y avait un plat dont j'étais fou: la Salade César. Mais c'est un plat international plutôt qu'un plat australien. Ne soyez pas dupe qu'il y a de la salade, car c'est en fait un plat calorique. Il y a: laitue, croûtons, bacon, parmesan, huile d'olive, œuf poché et sauce César, un mélange de mayonnaise, œuf, fromage, sauce Worcestershire, sel, poivre et jus de citron. Ensuite, il y a le mien. dessert préféré, ce dont j'ai rêvé tous les soirs depuis mon retour: le Pain à la banane. Quel délice, en pratique c'est un gâteau à la banane toast une tranche, étalez une couche de beurre dessus et déclenchez le délire.
Un endroit à recommander ou une discothèque
Il y en a plusieurs à Sydney. Au centre je suis souvent alléCréation à George St, où la danse latino-américaine a lieu le mardi soir. Puis j'ai adoré leArgyle dans le quartier historique de The Rocks, où vous pourrez dîner et danser. La zone de La Croix du Roi il regorge de clubs et est parmi les plus animés le week-end. L'un d'eux est Hugo, où vous pouvez dîner et danser. Il existe également de nombreux clubs de strip-tease, pour ceux qui aiment le genre. Darling Harbour c'est l'un des plus beaux quartiers de Sydney et regorge d'endroits où manger et boire.
Il y a aussi leIvy, un endroit chic de George St où vous entrez habillé d'une certaine manière, tout est peint en blanc et tout le monde taquine d'une manière vraiment ridicule. Il semble être dans clubs branchés à Milan. Je n'y suis allé qu'une seule fois et c'était assez pour moi ... mais beaucoup l'aiment. Bondi Beach s'anime en été, il y a plusieurs clubs et restaurants et avec la mer en face… C'est vraiment un spectacle.
La chose la plus chère?
Le café. Côte minimum 3 dollars (2,3 euros). Un cappuccino même 4. Un vol. Les transports publics et le cinéma: 15 $ par billet (11 euros)
La chose la moins chère?
I vêtements ils sont bon marché, surtout si vous allez dans les magasins sino-asiatiques. Avec 50 $, vous pouvez créer votre garde-robe.
Une bonne chose à vivre en Australie?
Vous êtes isolé du monde, vous vivez dans un pays où la règle d'or est frapper le moins possible et profitez-en autant que possible. Non au stress et à l'anxiété, oui au divertissement. La vie est meilleure dans tous les sens, tout est mieux organisé et le gouvernement a une grand respect des citoyens. Pas comme nous. Mais surtout, vous êtes libre de vivre votre vie sans conditionnement. Il y a un grand respect pour l'individu, vous êtes libre de vous occuper de vos affaires, vous ne venez pas jamais jugé. C'est un mode de vie diamétralement opposé à celui de l'Italie.
Une mauvaise chose?
Il n'y a pas d'histoire. L'Australie essaie toujours de construire une personnalité le sien et il le fait en imitant l'Angleterre et les États-Unis. Il y a une grande confusion des valeurs et des traditions. Le sexe est vraiment considéré comme amusant, et le faire lors d'un premier rendez-vous est à la mode. Ils sont habitués à la vie facile, à tout avoir immédiatement. Dans tous les sens. Si vous êtes une fille à l'ancienne, vous avez vraiment du mal à vous réunir avec un Australien.
Recommanderiez-vous à un ami d'y vivre?
Absolument. C'est comme le Panda, s'il n'existait pas, il faudrait l'inventer.