Un itinéraire historique de la ville de Catane, en Sicile, expliqué en détail, pour voir et comprendre les beautés de cette ville.
Nous savons comment le Sicile a subi de nombreuses dominations et comment chacune d'elles a laissé quelque chose dans l'art, la cuisine, la culture, l'architecture et l'âme des Siciliens même si l'on dit que ce ne sont jamais les Siciliens qui ont changé mais ceux qui sont venus pour conquérir qu'ils ont dû s'adapter .
Nous parlerons ici de la période de Domination espagnole le long d'un itinéraire de ville sur les traces de cette période historique. Commençons le nôtre itinerario da Place de l'Université où se trouve le siège de l'Université de Catane, la première trace espagnole fondée en 1434 par Alfonso V d'Aragona, qui est la plus ancienne université de Sicile, la treizième en Italie et la vingt-neuvième dans le monde. Procédure le long de via Etnea vers la Piazza Duomo, nous pouvons voir autour de nous de splendides palais baroques (le baroque de Catane a été déclaré Patrimoine mondial) qui nous parlent d'une autre époque que nous examinerons peut-être plus tard.
Arrivé dans Piazza Duomo nous voyons juste devant nous le Porta Uzeda que bien qu'il soit situé le long du périmètre des murs construits par Charles V de Habsbourg, il ne faisait pas partie des murs de la ville de l'époque mais est plus récent. Charles V fit construire un mur d'enceinte autour du centre-ville avec des bastions et des portes pour protéger la ville, mais ce travail fut de courte durée car il a commencé au début des années 1500 et s'est terminé plusieurs décennies plus tard et a été enterré dans sa partie ouest en 1669 par la lave. qui atteignit la mer et les autres furent endommagés par le tremblement de terre de 1693 pour être finalement démolis pour faire place à la ville qui commença à grandir.
Continuer sur la droite tu passes sous l'éléphant, le symbole de la ville, et donc vers la fontaine d'Amenano que l'on voit juste devant nous, qui fait également partie d'une autre période historique mais il faut s'attarder sur Rivière Amenano qu'aujourd'hui coule sous terre couvert par l'éruption de 1669 alors qu'à l'époque des Espagnols, il était utilisé par la population pour tous les usages de la ville. L'une de ces utilisations était des fontaines et en fait, en descendant les quelques marches derrière la fontaine, nous nous trouvons dans une petite place et sur notre gauche il y a une fontaine à sept canaux qui à l'époque des murs était à l'extérieur des murs au-delà de la porte. on voit devant nous, le Porte des canaux, en fait, la seule porte d'origine qui subsiste.
En passant sous l'arche, la partie d'origine est la sortie à droite mais aujourd'hui elle est fermée par un portail et il faut aller tout droit mais en tournant à droite on aperçoit la porte de l'extérieur. La fontaine que nous avons vue peu de temps auparavant à l'époque des murs C'était ici. Il faut garder à l'esprit qu'à l'époque cette porte il regardait presque directement sur la mer comme il n'y avait pas d'arcs de chemin de fer que nous voyons maintenant devant nous, mais le mur d'enceinte a continué vers l'est jusqu'à la porte suivante, Porta de Vega, qui était situé là où se trouve aujourd'hui le Palazzo Biscari.
Mais nous continuons notre itinéraire vers l'ouest le long de la petite route en montée qui nous mène à Piazza Currò. Ici sur la droite sont les spa de l'adresse de l'époque romaine; tournez à gauche sur via Auteri et un peu plus loin, nous arrivons au château d'Ursino fondé au XIIIe siècle par Frédéric II de Souabe et siège du Parlement sicilien (la première Assemblée s'est tenue ici le 16 octobre 1282). À cette époque, le château était isolé et se tenait haut sur la côte, mais la lave de 1669 remplissait les douves, passant devant le château et déplaçant la côte à près d'un kilomètre plus loin.
Les Espagnols l'ont inclus dans les murs et ici le Porte de sel où l'hommage a été payé pour l'épice précieuse et le Porte de la dîme où, comme son nom l'indique, un autre hommage a été rendu à l'empereur. Juste derrière la place Currò que nous avons traversée avant qu'il n'y ait via Gisira et aussi ce nom ramène à une taxe la Jizia que les Juifs résidant ici payaient pour la liberté de culte avant l'édit de l'Alhambra avec lequel Ferdinand II d'Aragon expulsa tous les Juifs du royaume, y compris la Sicile. Nous sommes donc dans ce qui était le quartier juif à l'époque où les Juifs vivaient paisiblement depuis l'époque romaine et dont les ouvriers servaient à la construction du château d'Ursino.
La rivière Amenano dont nous avons parlé plus tôt ici coulait à l'air libre et prit le nom de Judicello précisément pour indiquer la présence juive qui a exercé ses activités dans ce domaine et l'un était la transformation de la soie pour laquelle Catane a été pendant des siècles à l'avant-garde en Europe. Encore aujourd'hui la Via Consolato della Seta existe encore non loin d'ici pour indiquer l'importance de cette activité commerciale introduite par les Sarrasins à une époque inconnue en Europe et quelques km plus au sud il y a encore une zone appelée Mûrier blanc où cette plante a été cultivée dont les feuilles sont la seule nourriture pour les vers à soie. Terminons en disant qu'à seulement 300 mètres au nord d'ici s'élève le Monastère de San Nicolò l'Arena, joyau du complexe baroque et bénédictin sicilien tardif parmi les plus grands d'Europe. Le bâtiment monastique, qui est né au 500ème siècle et s'est développé jusqu'à nos jours, est un exemple d'intégration architecturale entre les époques et est maintenant un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
