Depuis un mois maintenant, précisément à partir du 9 février 2013, il a été inauguré au Mart de Rovereto (TN), l'exposition "Projet alimentaire. La forme du goût», Dédié à la relation et aux contrastes entre design et nutrition. Le Mart est le musée d'art moderne et contemporain de Rovereto et Trente et est situé précisément dans le centre de Rovereto dans Corso Bettini 43.
L. Fuerbach disait que nous sommes ce que nous mangeons. Cette exposition a voulu le prendre au mot et la nourriture, vous le savez, passe aussi par nos yeux.
L'exposition mettra en scène le nourriture, qui a toujours été une source principale d'inspiration pour le Design. Le projet a été organisé par Beppe Finessi et est divisé en zones thématiques afin d'observer à quelle fréquence la nourriture s'est pliée pour se former et l'image. Une section spéciale de l'exposition est ensuite consacrée aux objets du secteur du design qui ont été créés et réalisés avec des matériaux issus du secteur alimentaire et nutritionnel, comme les bijoux en chocolat de Barbara Uderzo.
L'inauguration le 8 février a vu une série de spectacles de danse eurythmique mais aussi un spectacle culinaire grâce au chef Daniel Facen. Cet événement et bien d'autres ont caractérisé et caractériseront l'exposition. Le calendrier peut être consulté sur le site internet dédié au projet. De plus, jusqu'au 22 mai, il y aura également un programme complet de «Mart Cooking», des soirées dédiées au show-cooking dans les salles d'exposition du musée. Parmi les innombrables invités spéciaux, il y aura également des chefs tels que Gualtiero Marchesi, Bruno Barbieri, Carlo Cracco et Massimo Bottura, ainsi que des designers tels que Achille Castiglioni, Lorezo Damiani et Philippe Starck.
Dépêchez-vous car l'exposition «Progetto Cibo» ne restera à Rovereto que jusqu'au Juin 2 2013.
Il est possible d'accéder à l'événement ainsi qu'au reste du musée avec un seul billet, complet au coût de 11 € et réduit à 7 €.
