Si vous êtes dans le capitale de l'Émilie pour le travail ou pour le plaisir, avec la chaleur de ces derniers jours, vous méritez définitivement une pause sucrée dans le glacier.
Dans via Santo Stefano 14, à quelques pas des célèbres sept églises, l'église du même nom Cremeria propose à ses clients-gourmets des délices indispensables pour se lécher les lèvres.
Que vous passiez par hasard ou que vous y alliez par la poste, je le recommande. Dans un environnement très soigné, propre et essentiel, vous aurez l'occasion de déguster une glace vraiment exceptionnelle.
Personnellement, j'y étais hier, après une longue et fatigante promenade. Comme un mirage dans le désert, je me suis glissé dans le Cremeria Sette Chiese, et après une analyse visuelle scrupuleuse et minutieuse j'ai choisi le cône ricotta et figues… très bon.
Vraiment une excellente glace maison avec des ingrédients authentiques et, bien sûr, toujours fraîche! J'y retournerai certainement pour essayer les autres saveurs et découvrir les plus délicieuses (s'il y en a une meilleure que les autres).
De plus, la position stratégique dans laquelle se trouve la crémérie permet une magnifique promenade dans le centre de Bologne, ainsi vous vous sentirez moins coupable du péché de gourmandise et plus à l'aise avec votre conscience.
Les prix ne sont pas trop compétitifs, mais la qualité est inégalée. Voir c'est croire!
