A Vérone les lieux pour prendre l'apéritif se multiplient, notamment en centre-ville, où pourtant de nombreux lieux ont une vocation plus touristique que destinée aux Véronèse.
In Borgo Rome, non loin de l'église de S. Teresa, dans un quartier peu touristique, si ce n'est un léger reflet pour la foire toute proche, La Meridiana est proposée comme lieu de référence comme bar à vins de niveau mais surtout pour ses apéritifs à thème.
I Jeudi soir, à partir de 19h, des thèmes sont proposés qui caractérisent la soirée, accompagnant une boisson particulière, du vin ou de la bière (ou l'incontournable spritz) de plats de spécialité, cuisinés sur place et disponibles au buffet au comptoir bar, où vous pouvez confortablement vous servir dans votre assiette et retourner à votre table.
Certaines soirées ont été étudiées sur la base de la localisation du thème en question, comme la soirée tyrolienne, d'autres sur la base d'un «plat» particulier, comme dans le cas de tigelle ou pizza.
Ce qui unit à la fois les plats et les boissons servies est bien là qualité et raffinement du même. Le prix légèrement plus élevé des boissons (plus sur le spritz que sur le vin et la bière, qui ont tendance à rester en ligne avec la liste de prix générale) est amplement justifié par la quantité et surtout la qualité des plats qui peuvent être dégustés à volonté.
Cela pourrait certainement valoir la peine même pour un touriste de quitter les clubs du centre pour une soirée et de faire un tour de la ville Cadran solaire, pour vous plonger dans un apéritif typiquement véronais avec le Véronèse.
MERIDIANA Wine, Food & Bar
Via Scuderlando 121
Vérone (VR)
