Un événement à ne pas manquer lors de vacances sur la côte d'Istrie est le Fête des pêcheurs a Vrsar (Vrsar): cet événement traditionnel est organisé six / sept fois pendant l'été, le meilleur moyen de connaître les traditions de cette terre et de déguster du bon poisson vraiment frais.
Ces fêtes populaires ont lieu environ une fois par mois, d'avril à septembre le long du port de la ville, précisément là où tous les bateaux accostent. Ici, 4 ou 5 points sont mis en place où les pêcheurs cuisinent de la dorade grillée, des moules, des seiches, des crevettes, des sardines et tout ce que la mer offre à l'époque. Le poisson est évidemment très frais et cuit de manière simple mais savoureuse.
Le logement est sûr un peu spartiate: chacun avec ses soucoupes doit faire de la place dans la foule et s'asseoir aux tables improvisées là-bas à deux pas de la mer. Le coût des plats de poisson est presque "ridicule" vu la qualité: avec une dizaine d'euros vous serez satisfaits.
Chaque fois pendant le dîner, ils sont fournis performances de chanteurs locaux et aussi des groupes dansant des danses traditionnelles d'Istrie en costume. C'est une fête simple et sans prétention, mais certainement authentique et en même temps une opportunité pour mange bien et dépense peu, certainement quelque chose accessible à tous!
