Qui a dit qu'à Naples, vous ne mangiez que de la pizza? Voici la critique d'un excellent restaurant, La Scottona, où vous pouvez manger de la viande et des frites à volonté.
La première fois que j'ai visité Naples J'ai essayé deux pizzerias et environ cent mille sfogliatelles différentes. Je voulais manger ce qui était le plus typique Campanie, mozzarella de buffle incluse. Ma deuxième fois à Naples, j'ai décidé d'essayer quelque chose de différent à la place. J'ai pensé, est-il possible que chez les Napolitains, ils ne vont manger de la pizza que lorsqu'ils sortent pour le dîner ou le déjeuner? Évidemment pas.
Alors, recommandé par deux amis de Naples, je suis allé à Le Scottona. Nous étions quatre à cette table pour le déjeuner et rien ne manquait, de la viande à la pizza - oui pour les entrées, à la bière belge, aux frites et aux desserts (phénoménal!).
Il restaurant La Scottona n'est ouverte que récemment, depuis environ un an, mais elle a déjà attiré beaucoup d'attention dans la ville, notamment pour la qualité de la viande. Le restaurant a deux grandes chambres, J'aime beaucoup les couleurs des meubles et la cuisine, qui est située entre les deux pièces, passe et tout le monde peut voir comment vous travaillez ici.
Nous avons commencé avec un pizza margherita, classique à Naples, en attendant notre quatrième ami, puis nous nous sommes dirigés vers la commande réelle. Les plats comme on le voit sur la photo ils sont énormes, chaque viande est incluse en accompagnement et la finition est un défi car les plats sont très abondants. Personnellement, si vous voulez aller au dessert, je vous recommande de manger lentement même si je sais que c'est difficile pourquoi la cuisine est parfaite et la saveur est incroyable.
La viande est prélevée chez un boucher de confiance, qui appartient entre autres à l'un des partenaires et qui est fourni par un élevage dans les Marches… Comme je suis originaire de la région des Marches, ils ne pouvaient pas me dire quoi de mieux!
En plus de la viande, le frites fraîches ils valent absolument la peine d'être dégustés. Frites fines, croustillantes et chaudes. Quant aux bières à la place, nous avons préféré certaines Bières belges, mais La Scottona propose également divers vins locaux et italiens.
Pour le dessert, nous avons fait deux commandes, puis nous les avons divisées en quatre car nous étions très pleins, un pistache douce et meringue et un dessert peut-être beaucoup plus calorique, une sorte de pâte frite au Nutella - je vous laisse imaginer la bonté.
La Scottona se trouve à Quartier de Gianturco de Naples, derrière la gare. S'y rendre à pied n'est pas très recommandé, mieux avec vos propres moyens de transport si vous en avez un ou en bus. Le lieu que j'ai vu récemment qui a d'excellentes critiques sur TripAdvisor, et c'est même 15e sur près de 2000 restaurants de Naples. Pour un club qui a perdu il y a à peine un an, je dirais que c'est excellent, et que les conseils que les deux amis m'ont donnés sont plus que valables.
Après un déjeuner comme celui-ci nous sommes allés marcher tout l'après-midi, pour voir Piazza del Plebiscito et le magnifique coucher de soleil sur la mer. Une fin parfaite pour une journée entre amis à Naples.
