Le carnaval ambrosien de Milan est le seul carnaval qui ne se termine pas le mardi gras, mais qui se prolonge jusqu'à samedi, c'est pourquoi.
Il Carnaval ambrosien a Milan ne se termine pas le mardi gras comme il est d'usage dans d'autres villes, mais le samedi suivant, car, selon la tradition locale, Sant'Ambrogio Le saint patron de la ville était en pèlerinage et a demandé à la population d'attendre son retour avant de commencer les liturgies de Carême.
Le masque typique du carnaval milanais est le Meneghino, un spirituel et bon serviteur qui se moque des fautes des nobles. Le Meneghino il porte une veste marron, un short, des bas rayés rouges et blancs, un chapeau à trois pointes et une perruque avec une queue française et son nom dérive de Domenighin, le nom utilisé pour indiquer un domestique qui accompagnait les nobles de Milan le dimanche à l'église ou se promener dans la ville.
Pendant le carnaval ambrosien dans les rues de Milan, il y aura plusieurs événements dont de nombreux défilés Piazza Duomo et ses environs, une tradition qui se répète chaque année avec des chars allégoriques qui évoquent le carnaval brésilien d'une petite manière. Le carnaval de Milan est très célèbre pour son histoire, le programme il sera plein d'expositions, d'événements et de concerts jusqu'au mardi gras. Alors que les jeudis, samedis et dimanches seront pleins d'événements de jour et de nuit. Pour la parade d'ouverture, les protagonistes seront des enfants qui pourront s'amuser et jouer avec les personnages de leurs dessins animés préférés.
De plus, pendant le carnaval ambroisien, des écoles de magie et de transformation seront organisées et de nombreux jeux dédiés aux adultes et aux enfants. Sur la piazza San Carlo, chaque jour, divers types de spectacles seront actifs, avec des danses folkloriques de différentes cultures, Grec, finnois, passant également du Tradition Kletzmer à la bulgare jusqu'aux Portugais. Et pour le plus grand plaisir des enfants, après la musique, arriveront les pirates qui s'essayeront aux spectacles de cirque et aux flips.
Parmi tous ces jeux et masques, il ne faut pas oublier la nourriture et les nombreuses douceurs traditionnelles comme le chat comme on les appelle à Milan. Vous les connaîtrez sûrement très bien, ils ont la forme d'une bande, parfois noués, cuits au four ou frits puis saupoudrés de vrai sucre et parmi les plus riches il y a aussi ceux recouverts de miel ou de chocolat.
