Voegele est un restaurant situé dans le centre-ville de Bolzano. Beau dans son intérieur et avec des plats délicieux et d'excellentes matières premières, un must pour un déjeuner ou un dîner.
Manger dans Bolzano C'est très facile, il y a des brasseries et des bars dans tous les coins de la ville, même des brasseries historiques, mais l'endroit où j'ai mangé, et que je recommande, c'est Vögele. Wirtshaus Vögele a une histoire très ancienne, en fait la structure du restaurant remonte à 1277, tandis que la famille qui la possède encore aujourd'hui l'a achetée en 1840.
L'histoire ne s'arrête pas là, en effet, des poètes sont passés par ici, mais aussi des écrivains et des intellectuels, dont Wolfgang von Goethe. Mais ce n'est pas tout, en fait dans les années de guerre, stratèges et les hommes de pouvoir se sont réunis ici pour prendre des décisions importantes, pour ne pas être dérangés le mot de passe, le mot était précisément Vögele.
Le lieu est situé sur deux étages, comme dans presque tous les clubs de Bolzano, une fois que vous entrez, ils vous salueront probablement en allemand, mais n'y prêtez pas trop attention. Le restaurant est sur deux étages, dans la salle supérieure il y a plusieurs salles avec de nombreuses tables, grandes et riches. Les spécialités sont évidemment locales, allez boulettes, à la fois salé et sucré, avec pêches ou prunes, jusqu'au poivron vert tranché ou hors-d'œuvre à base de salades et de salami local.
Après une soirée ici, vous serez certainement satisfait, les plats sont incroyables et l'attention portée aux clients est également unique.
Si la nourriture est un mets délicat faites attention au menu. L'endroit est magnifique, la nourriture très bonne, mais le conte pas trop bas. Evidemment il y a des repas et des repas, pour un menu léger vous pourrez dépenser la juste somme. Bon appétit.