Il connaît 'Pesta, le restaurant traditionnel génois préféré des locaux. Quand j'ai pensé à où manger Gênes ho demandé conseil sur quoi et où manger typique, pas cher et évidemment bon et local. Beaucoup étaient les réponses et certains ont même indiqué que le célèbre Sa'Pesta était bon alternative à faible coût avec de la vraie nourriture génoise.
Aller à Gênes, c'est absolument essayer un plat de pâtes au pesto génois, l'un des 10 plats traditionnels de Gênes. Donc, je ne l'ai pas répété deux fois, j'ai fait mes recherches et suis arrivé à la conclusion que l'endroit idéal pour moi était sans aucun doute Sa 'Pesta.
Disons que partiellement J'ai trouvé ce à quoi je m'attendais, en partie non. L'endroit est assez grand, vous ne pouvez pas réserver et il y a grandes tables, si je me souviens bien, il n'y a pas de place pour 2 ou 3 personnes. Vous vous asseyez sur des bancs si ça va ou sur des tabourets si c'est mauvais parce qu'ils sont assez inconfortables. Nous nous asseyons à côté d'autres personnes et mangeons un peu tutti insieme. Si vous pensez à une excursion d'une journée à Gênes, prenez cet endroit en considération, si vous voulez rester plus longtemps, disons un week-end à Gênes, optez également pour la focaccia classique et tout le répertoire gastronomique génois qui le mérite vraiment.
Pas de problème pour moi, mais je l'écrirai au cas où l'un de vous ne l'aimerait pas. Ce que j'ai mangé: un mélange d'entrées avec du poisson et des légumes et de la farinata et puis j'ai été ravi d'un délicieux plat de trofie au pesto. Dans l'ensemble, le service est rapide, la nourriture est un peu ce qu'elle est, vraiment délicieuse, sans fioritures, napperons en papier, eau et vin.
Le prix que nous avons payé pour notre déjeuner était d'environ € 15 par personne, rien de plus, mais honnêtement pour le service et l'endroit il n'y a absolument rien d'étonnant. Je suis sûr que l'endroit dans le Guide de la ficelle (où j'ai eu les informations pour le choix de mon déjeuner) était absolument mérité, à la fois pour le fait que c'est toujours un endroit typique à Gênes, et parce que la nourriture est bonne, et c'est un endroit que je recommanderais penser à la ville ligurienne. Une chose qui m'a laissé un peu avec un goût amer en bouche Je dois le dire.
Peu de temps après mon arrivée, une actrice bien connue est entrée dans le club, Claudia Pandolfi, avec des amis et d'autres personnes qui avaient réservé une table et pas de problème. On leur a donné des sets de table différents des nôtres, signé Sa 'Pesta, avec je crois l'histoire du lieu ou quelque chose de typiquement génois écrit ci-dessus. Alla demande de mes voisins de table pour en avoir quelques-uns aussi, le serveur a a refusé la demande disant: nous en avons peu ... et dire que Pandolfi n'a même pas de blog.
Accident avec l'actrice à part, le lieu mérite pour sa simplicité, la cuisine est très bonne et, comme le disait le restaurant, sans fioritures, avec seulement l'envie de faire connaître leur cuisine et selon l'esprit génois, très directe!
