L'événement du salon réunion a lieu chaque année au mois d'août à Rimini. C'est un événement qui rassemble des milliers de participants entre réunions, expositions, pavillons dédiés au sport et à la gastronomie. Cependant, si vous n'êtes pas intéressé en tant qu'événement en soi, vous pouvez cependant essayer d'entrer dans les pavillons dédiés à la restauration tels que B1 où il y a de la restauration rapide ou B2 et B3 avec des restaurants typiques.
L'entrée au salon de Rimini pendant cet événement est gratuite, et une fois à l'intérieur des pavillons dédiés à la nourriture, il ne vous sera pas difficile de lire les menus et les coûts de chaque gastronomie, restauration rapide ou restaurant. Cette année j'ai sauté le secteur de la restauration rapide, qui présente toujours des wraps, des burgers dans toutes ses déclinaisons, des fruits et des yaourts, des pizzas, des frites ou du poisson frit. Les coûts ici ne sont pas exactement aussi bon marché que le hamburger à 3,90 €, mais comparés aux sandwichs classiques de marques de distribution bien connues, ils sont beaucoup plus gros et plus substantiels.
Je me suis immédiatement tourné vers le secteur de restaurants typiques et j'ai trouvé le Romagnolo, le Bergamasco, le restaurant ombrien Oro Bianco "Graticula”Avec de la viande du consortium Vitellone Bianco Central Apennins, la Méditerranée et les Pouilles Corte San Nicola. Honnêtement cependant, où que vous alliez, vous trouverez quelque chose à manger, remarquez.
Puisqu'il s'agit d'un morceau que j'aimerais participer à un blog tour dédié à la gastronomie dans cette belle région italienne, je me suis contenté d'essayer ce restaurant des Pouilles à la foire, Corte San Nicola, conscient cependant que ce n'est pas comme manger dans un vrai restaurant sur place.
Disponible cinq menus différents avec des prix de 9 euros à 22 euros. J'ai choisi le menu pour 15, le Mistral avec un apéritif maison produits laitiers andrianese, olives noires douces, fleurs de courgettes battues, pétales d'oignon, parmigiana e moules gratinées, poulpe frit avec purée de haricots et tomates, seiche sur la crème et les petits pois. Puis une partie de saucisse aux légumes cuit au four et crostone avec de l'huile d'olive, des fruits de saison (surtout du raisin), un verre de Malvasia rouge en accompagnement et en dessert il Zuccotto de Lecce.
Je dois dire que j'étais particulièrement satisfait du démarreur, vraiment riche. Le dessert était alors la cerise sur le gâteau. Je peux dire que j'ai été dans les Pouilles, au moins pendant une demi-heure.
Le Meeting est ouvert jusqu'au samedi 24 août, vous avez donc encore le temps de passer au moins pour manger.
