Prendre en compte températures estivales visiter (et manger) un Florence ces derniers mois, ce ne doit pas être une entreprise facile. Evitant les files d'attente ou les sandwichs mangés au risque d'insolation, j'ai essayé d'en dresser un classement personnel oasis de paix idéale pour être appréciée en été.
Pour le petit déjeuner j'opterais pour le café Brac. Manger parmi les livres me détend et de tous les endroits florentins de ce type, Brac est le plus aéré et le plus lumineux. Si vous vous levez tard, il en offre également un excellent et savoureux brunch. Il est situé entre la Piazza della Signoria et la Piazza Santa Croce, à centre historique complet. Il organise également toujours des expositions d'art contemporain insolites.
Ce choix vous permet de visiter les principauxles monuments du centre historique de Florence jusqu'à l'heure du déjeuner, direction via dell'Oriuolo, la route qui mène de Santa Croce au Duomo. En plein milieu d'une réunion se trouve Aimer la vie, une boutique de smoothies et milk-shakes. Déjà boire une centrifugeuse substantielle (avec des noms très éloquents, comme Adelante, Take it easy, Kamasutra) suffirait pour une pause rafraîchissement rapide, mais l'offre est beaucoup plus large. Couscous, riz basmati, salades d'épeautre, salades de fruits, yaourts aux fruits, soupes de légumes: le choix est vraiment difficile! De plus, je recommande de déjeuner dans le monte à l'étage inférieur: étant un bâtiment historique, il y a toujours une fraîcheur rafraîchissante. Fond de musique jazz, journaux toujours disponibles et Wifi gratuit.
De là, vous pouvez conclure votre visite du centre et si vous vous sentez comme un gelato, Je recommande celui de Ponte alla Carraia, en dehors des circuits touristiques et à l'entrée du quartier animé de San Frediano. Aux alentours, des magasins de toutes sortes et des rues qui donnent vie à l'œuvre de Pratolini.
Pour la soirée, je recommande de passer au quartier de San Niccolò, au pied de la Piazzale Michelangelo (qui pourrait valoir une visite après le dîner pour le magnifique panorama de Florence de nuit). Juste à côté du Roseraie (gratuit et enrichi de splendides sculptures de Folon) d'où vous pourrez profiter d'une excellente vue panoramique sur la ville, dans une rue isolée se trouve le Beppa Fioraia. Le restaurant coloré a ouvert un beau jardin extérieur pour les soirées d'été et propose des menus toscans à des prix abordables (de 22 € à 35 €). Il est toujours complet et vaut la peine d'être réservé à l'avance.
