Il Thanksgiving Day c'est sans aucun doute une fête américaine, beaucoup plus américaine qu'italienne, en effet, cette fois il n'y a rien du tout italien. Thanksgiving Day est célébré en octobre au Canada et à la fin de novembre aux États-Unis d'Amérique.
Comme il y a tellement d'Américains qui sont à Rome chaque année pendant Thanksgiving, des dîners et des événements ont été organisés pour eux aussi, afin de ne pas les faire se sentir seuls, mais aussi parce qu'avouons-le, nous les Italiens aimons vraiment importer d'autres vacances. Il y a aussi de nombreux Américains qui Rome et ils ont déménagé en Italie et le fêteraient donc toujours chez eux, pourquoi ne pas leur offrir une nouvelle façon de le célébrer avec des amis italiens, même dans un bon restaurant de la capitale?
À Rome, par exemple, il n'y a pas beaucoup d'endroits qui en offriront un vrai dîner de Thanksgiving, mais au moins 2 peuvent être mentionnés. Parmi ceux-ci, vous trouverez sûrement celui qui vous convient. J'ai déjà choisi le mien, qui sait qu'on ne se verra pas là-bas;)
Bistrot en direct
Vivi Bistrot est un lieu unique situé à l'intérieur de la Villa Pamphili, le plus grand parc de Rome. La nuit, il n'est pas possible d'entrer dans le parc mais évidemment seuls ceux qui ont déjà une réservation auprès de Vivi Bistrot y ont accès, et l'entrée de la Via Vitellia 102 n'est accessible que, c'est pourquoi je vous recommande de réserver.
La Nouveauté 2014 est que Vivi Bistrot a ouvert le deuxième bureau en Piazza Navone (dans le cadre splendide du Palazzo Braschi) et c'est là que le dîner aura lieu cette année.
Le 27 novembre, le dîner comprend ce menu. Le coût est de 35 € par personne, l'eau, le vin et les spiritueux sont exclus et les réservations sont obligatoires.
Crème de potiron bio avec chapelure tomino et croûtons maison Dinde traditionnelle farcie aux châtaignes et saucisses et cuite au four
Purée de pommes de terre et céleri bio
Haricots verts sautés à l'ail et au gingembre
Salade tiède au radicchio, bacon et vinaigre balsamique
Brownies au chocolat à la crème
Tarte à la citrouille et chutney aux canneberges
Hôtel Cavalieri
Un somptueux dîner de Thanksgiving a lieu à l'hôtel Cavalieri, situé via Alberto Cadlolo 101. Le dîner n'est pas bon marché car les trois plats de votre choix sont à 65 € et ce n'est pas bon marché, mais l'emplacement, donnant sur San Pietro, et l'intérieur de l'hôtel sont vraiment magnifiques. Cela rendrait votre dîner très spécial même si le prix de cette Thanksgiving est un peu supérieur à la moyenne. Les trois plats doivent être choisis dans le menu, un menu résolument ambitieux avec plus de 30 plats disponibles. Il y a aussi la possibilité d'indiquer des plats qui ne sont pas au menu, mais dans ce cas le coût du dîner augmenterait et il est important de le faire au moins 48 heures avant le jeudi 28 novembre.
