Enfin après un long moment j'ai un moment pour vous parler des fantastiques dégustations / expériences fabriqué en Langhe il y a maintenant plus d'un mois.
Lorsque vous êtes dans ces régions, les meilleures choses à faire sont presque toujours de type comestible: voici donc quelques conseils (après ceux que j'avais déjà parlé) sur où aller au cas où vous voudriez en goûter Buon Prodotto de cette terre si riche.
Ferme Mariangela Prunotto, est née de l'expérience de Mme Mariangela, qui a agrandi ce qui était la production familiale, donnant à chacun l'occasion de goûter conserver, confitures et légumineuses (mais aussi bien plus encore!). Ici, les matières premières sont cultivées de manière biologique et l'entreprise est également autosuffisante en termes d'énergie. Passez par ici: si vous en voulez un dégustation gourmande de tout ce qui peut être mis dans un bocal. Il y a aussi la possibilité, toujours sur réservation, d'associer les produits dégustés avec des fromages.
Musée de la femme sauvage, ici vous pouvez plonger dans le fascinant village historique de Neive, pour en savoir plus sur les grappas historiques de Romano Levi. Vous pouvez voir tous les outils qu'il a utilisés, ses bouteilles avec des étiquettes dessinées à la main, visiter le "laboratoire" de production et son "atelier" se lier d'amitié avec l'araignée Pippo, un locataire permanent. Venez ici: si vous voulez vous enthousiasmer avec une histoire de passion et tradition et pour acheter une bouteille de grappa, celle toujours produite par Romano.
Domaine viticole Renato Ratti, dans une structure complètement immergée dans l'environnement qui l'entoure (il y a aussi la pelouse sur le toit) vous pouvez en apprendre plus sur ces vins produit depuis près de cinquante ans. Il y a une option pour en faire un dégustation surplombant les vignobles à la fin de la visite des vignobles et visitez également le musée dédié à l'histoire de cette entreprise. Passez par ici: si vous êtes amateurs de vin et si (comme moi) vous êtes un profane et souhaitez en savoir plus à ce sujet. Mais aussi juste pour déguster un bon vin.
