Deux jours pour visiter Florence et plein de choses à voir, à goûter et à faire. Un article pour vous dire tout ce qu'il y a à voir avec un low cost en vacances dans le berceau de la Renaissance, à Florence.
Florence c'est une ville que l'on n'arrête jamais de voir, même si elle n'est pas gigantesque. C'est que chaque coin, chaque place, chaque ruelle offre quelque chose d'intéressant pour lequel il vaut la peine de s'arrêter. Même ceux qui y ont vécu toute leur vie ne pourront pas dire qu'ils le savent complètement, mais si vous n'avez qu'un seul jour disponible, ne vous découragez pas: j'essaierai de vous dire quelles sont les choses que vous ne pouvez tout simplement pas donner faire.
Tout d'abord, à Florence, il faut marcher: pas de paresse et des chaussures confortables! Vous pouvez vous promener confortablement, peut-être à partir de Gare de Santa Maria Novella, point d'arrivée des bus, tramways et trains. De là, vous avez plusieurs itinéraires disponibles: aller vers le Lungarno, continuer via dei Cerretani plein de boutiques, faire un détour par la caractéristique Piazza Santa Maria Novella, où le tout nouveau Museo del Novecento.
Mon conseil est de se diriger vers le Marché de San Lorenzo, car les premières heures du matin sont les meilleures pour le visiter. Tout d'abord, ils remontent les compteurs, qui sont emportés tous les soirs, selon la tradition, et vous éviterez ensuite les foules de midi. Se promener dans le marché à cette heure, c'est comme créer une harmonie avec la ville, qui se réveille avec vous.
Si vous voulez faire du shopping, vous trouverez de tout, des vêtements à la maroquinerie en passant par la nourriture de haute qualité Mercato Centrale, rouvert cette année après un long restyle. L'étage inférieur est en fait resté le même, il reste l'âme la plus authentique du bâtiment et est le bon endroit pour faire du shopping: étals de fruits et légumes, étals de viande et de poisson se succèdent dans cette atmosphère de bazar chaotique typique, que vous trouverez à l'étage. , où vous pourrez déguster des plats cuisinés avec les mêmes produits dans une ambiance très lounge.
Maintenant ta marche ne peut que se diriger vers Piazza Duomo et voici ce que vous devez faire maintenant, tenez-vous à la pointe entre le Duomo et le baptistère, arrêtez-vous et levez la tête: regardez, regardez, regardez! Vous serez enchanté dans les veines des billes, dans les incrustations minutieuses, dans les hauteurs formidables: il semble impossible que toute cette merveille apparaisse soudainement dans les rues sombres de Florence.
Si vous voulez profiter du spectacle d'en haut, vous avez peu de chemin à parcourir: rendez-vous au Bibliothèque oblate et montez les escaliers jusqu'à la cafétéria. Vous vous retrouverez devant le spectacle du Dôme qui s'élève sur les toits désordonnés de la ville.
Revenez au Duomo et au lieu d'aller tout droit vers Piazza della Signoria, tournez dans Place de la République, l'une des places les plus anciennes et les plus animées de la ville. Bien qu'il soit dans le pur style Risorgimento, il a des origines romaines et tous les cafés historiques le surplombent, où les amateurs de culture se sont retrouvés au XIXe siècle. Donc, si cela ne vous dérange pas de ranger votre portefeuille, asseyez-vous et dégustez un bon café: les prix ne sont pas vraiment bon marché. Paszkowski ou alle Vestes rouges, mais vous vous sentirez comme de vrais messieurs.
Pour ceux qui n'ont pas envie de dépenser, il y a d'autres choses à faire dans cette belle place. Le premier est un peu fou, mais il fera de vous un enfant à nouveau: montez sur le carrousel; on vous dit qu'elle l'a fait à l'âge mûr de 30 ans et qu'elle s'est beaucoup amusée. Si, par contre, vous êtes un jeudi, faites le tour du marché aux fleurs sous les loggias: vous prendrez des photos colorées.
Et enfin ... je ne vous dirai pas d'aller au Hard Rock Cafe, mais d'aller au bureau de poste, qui est situé dans un bâtiment historique et possède des fresques vraiment fascinantes. Ce sera une expérience beaucoup plus ringarde, mais certainement plus en phase avec l'esprit florentin et en plus une bonne raison d'envoyer des cartes postales à ceux qui vous attendent chez vous.
De marché en marché, vous vous retrouverez dans celui du Porcellino, où vous devrez honorer la tradition de la fontaine. Frottez le nez du sanglier, mettez une pièce dans sa bouche et si elle passe directement à travers les grilles, la chance sera de votre côté. Ou du moins, ça ne fait pas de mal d'essayer.
Maintenant, vous êtes autorisé à atteindre Piazza della Signoria: arrêtez-vous pour observer le relief avec la reconstruction de la Florence romaine, cherchez la pierre commémorative placée à l'endroit où Girolamo Savonarole a été brûlé et rendez hommage à Biancone, qui n'est pas le gracieux David placé près de l'entrée de Palazzo Vecchio, mais c'est ce grand homme démesuré dans la fontaine de Neptune et taquiné au fil des siècles par les Florentins pour sa laideur.
Vous ne pouvez pas vous permettre de visiter en profondeur le musée des Offices ou le Palazzo Vecchio, si vous n'êtes à Florence que pour une journée et en effet, à ce stade, il est temps d'essayer la cuisine de rue florentine: où? Vous avez l'embarras du choix! Si vous préférez un pain plat farci, je vous suggère de descendre via de'Neri et de choisir le magasin qui vous plaît le plus; si vous préférez un sandwich au salami toscan ou un lampredotto (pour les plus gourmands, les tripes valent également la peine d'être essayées) à emporter, retournez chez Dante et via del Corso, mais gardez à l'esprit que Je Fratellini sont un must: paninazzo et wine gottino pour environ 5 €.
Après le déjeuner, traversez le Ponte Vecchio et en faire un
Après le repos nécessaire, passez la Piazza della Passera, qui abrite un ancien bordel, vers San Frediano, le quartier populaire tant aimé par l'écrivain Pratolini. Ici, une promenade à travers les boutiques d'artisans vous permettra de découvrir ce que Florence a vraiment à offrir.
Pause gourmande? Une glace Carraia ou Santa Trinità, deux glaciers adjacents aux ponts du même nom. Tout le monde ne sait pas que Florence est la ville de la glace, car Bernardo Buontalenti, en plus d'être sculpteur et architecte, il a également inventé la célèbre crème, qui a ensuite pris son nom. Goûtez-le puis faites un saut vers sa fontaine, située juste à l'intersection de via dello Sprone et Borgo San Jacopo, l'un des coins les plus caractéristiques de la ville.
Maintenant, je vous conseille de revenir pour prendre leBus 12 par Barrage de Santa Rosa, juste en face du glacier La Carraia, et à ce moment, vous passerez Porta Romana, pour Piazzale Michelangelo: voici Florence d'en haut! Que dire de plus? Ici, chaque mot est gaspillé: profitez de la vue!
Marchez plus bas sur la place et vous arriverez au quartier de San Niccolò, qui semble s'être arrêté au Moyen Âge, si ce n'était de tous ces petits bars, où l'on peut prendre l'apéritif. Est-ce maintenant? Bien sûr oui, mais pas de Spritz: en plus d'un excellent verre de vin rouge, Florence est la patrie de Negroni.
C'est là que le célèbre cocktail est né au début du XXe siècle, créé par Camillo Negroni, qui, fatigué de l'américain habituel, a demandé au barman une pincée de gin. Café Giacosa, qui est situé dans l'élégante via dei Tornabuoni et appartient maintenant à Roberto Cavalli.
Pour le dîner, je vous recommande de rester à l'Oltrarno et (évidemment) de l'essayer steak, mais la cuisine florentine s'adresse aussi aux végétariens: le Pâtes à la tomate cela vaut la peine d'être dégusté. Un endroit très vivant, même pour l'après-dîner, si vous avez encore la force, c'est Piazza Santo Spirito; avec son jardin central et l'église linéaire et nue, elle est pleine de monde jusque tard dans la nuit.
Dernière recommandation: regardez autour de vous! Les murs, les panneaux de signalisation, les comptoirs deviennent des œuvres d'art grâce à artiste de rue Florentins: de Clet, qui ajoute des fleurs et des hommes de Biro pour accéder aux interdictions et aux rues à sens unique, à Blub, qui équipe Dante et le duc de Montefeltro de masques et de tubas car «l'art sait nager», en passant par bien d'autres.
