Dimanche prochain 18 août a Helsinki aura lieu le Jour Ravintola, qui traduit signifie un Restaurant pour une journée. Si votre destination estivale est la capitale de la Finlande, je vous invite à participer à ce qu'ils appellent l'International Restaurant Day, un carnaval de la gastronomie (Ruokakarnevaali) où chacun peut créer son restaurant, bar ou café le temps d'une journée. Rue, dans les jardins ou parcs publics.
En naviguant sur http://www.restaurantday.org/fi/ vous verrez un drôle vidéo ce qui nous fait comprendre comment les Finlandais veulent s'amuser et expérimenter de nouveaux modes de communication, l'envie de rencontrer des gens et de socialiser. Comme, comment? Naturellement par la nourriture, le meilleur moyen de briser les murs de la diversité culturelle. Vous trouverez ainsi Restaurant grill dans les parcs, Cafés improvisé à l'extérieur des maisons privées, mais aussi beaucoup de musique, bien sûr.
En bref, je Finlandais ils ne ratent pas une occasion, heureusement, de dissiper le mythe du peuple froid du nord même dans les relations. Regardez la vidéo et jugez par vous-même.
Sur la page facebook https://www.facebook.com/ravintolapaiva de l'événement, vous pouvez également voir d'autres vidéos et images. Les images vous suffisent, alors connaître la langue finnoise devient relative.
