Conseils de voyage pour découvrir la merveilleuse nature finlandaise, entre des paysages splendides et une cuisine typique et savoureuse.
Depuis<strong>2016</strong> route vers la Laponie, Dans un voyage en Finlande, cela peut arriver des parties de Oulu, qui domine le golfe de Botnie et s'étend sur de nombreuses îles: l'eau, qui est le fil conducteur des vacances en Finlande, vous accompagnera également ici.
À moins de deux degrés du cercle polaire arctique
La ville mérite quelques jours de repos, est un centre universitaire intéressant, la «capitale scandinave du nord» telle qu'elle se définit; en fait la ville est à moins de deux degrés de la ligne imaginaire de cercle polaire, ce qui implique une grande influence saisonnière aux heures de lumière et d'obscurité et une lumière solaire incroyable qui ne semble jamais se terminer en été.
Je n'ai pas vu la version hivernale de cette ville, mais je peux vous garantir que celle d'été est vraiment agréable.
Kauppatori, la place du marché d'Oulu
La chose la plus célèbre à Oulu est la Kauppatori (ou la place du marché) plein de clubs, de marchés et de gens. La place surplombe la mer et est bordée de quelques anciennes maisons en bois, très caractéristiques, qui étaient des entrepôts du port: il s'agit maintenant principalement de restaurants ou de boutiques d'artisanat.
"Roi" de la place est la statue (en fait assez moche) de Toripolissi, un petit flic trapu.
Le marché est également en version indoor (j'ai vu ces halles dans toutes les villes finlandaises) et c'est toujours un endroit recommandé pour un collation authentique et pas trop chère, en particulier pour la qualité du poisson, du pain de seigle, des baies (y compris les merveilleuses framboises arctiques) et d'autres délices.
Conseils pour visiter la ville
Autour de la place du marché, il y a des rues avec des constructions en bois intéressantes et des bâtiments élégants, dont l'histoire et les fonctions peuvent être découvertes en téléchargeant le Application nomades, mis à disposition par la ville, sur votre téléphone portable, qui en localisant le touriste donne des explications et des suggestions de visites sur les différents itinéraires.
D'après mon expérience, les beautés de la Finlande sont à rechercher, plus que dans les monuments, dans les scénarios et dans les atmosphères; et Oulu a de beaux paysages de nature, également insérés au cœur de la ville.
Il Parc Ainola par exemple, c'est une succession de prairies, d'arbres, de ponts - tous également parfaitement adaptés aux cyclistes - qui relient les petites îles qui la composent comme un puzzle. En été, il est parcouru par les cyclistes, les coureurs, les familles et les touristes, qui l'utilisent pour se rapprocher du Kauppatori sans entrer dans la circulation urbaine. Une véritable oasis d'eau et de verdure.
Le centre ville
Marcher dans le centre-ville, surtout pour se réfugier des intempéries qui peuvent malheureusement frapper même en été, je vous conseille l'un des nombreux et fascinants cafés: le Café Bisketti il est situé à Kirkkokatu dans le quartier commerçant, non loin de l'Office de Tourisme.
Sur la place, les soirs d'août, leChampionnat Air Guitar, un festival international où ils font semblant de jouer de la guitare: même si cela semble insensé, c'est très important et très populaire. Cependant, je suis entré au Café Bisketti un jour où il pleuvait mais en théorie il y a aussi des tables à l'extérieur: il y a une merveilleuse pause-café avec des pâtisseries sucrées très savoureuses (et très grandes) et du café, qui en Finlande est fait avec la carafe machine, qui peut être servie en abondance. Dans la salle adjacente à ce bar, il y a plutôt un comptoir de soupes et de salades pour une pause déjeuner pas trop chère.
Voyages en dehors de la ville
En recommandant quelques sorties hors de la ville, il y a deux destinations: la première est la plage la plus fréquentée d'Oulu, Hietasaari. Cela vous paraît-il étrange de parler d'une plage à (presque) la hauteur du cercle polaire? Pourtant, les habitants d'Oulu lors des belles journées d'été sont tous là , car il est situé sur l'île de Nallikari qui est proche, accessible en vélo ou en bus, et avec tous les divertissements typiques de la plage.
Turkansaari: musée en plein air
Enfin, l'attraction la plus intéressante d'Oulu pour moi était la Musée en plein air di Turkansaari, où, insérés dans un contexte naturaliste d'une grande beauté (sur deux îles, bien sûr), beaucoup ont été amenés vieilles maisons en bois: habitations privées, greniers, petite école, bâtiments publics, moulin à vent, église. Dans certains de ces bâtiments, beaux dans leur simplicité, vous pouvez entrer et comprendre les conditions de vie à ces latitudes.
Pour visiter Turkansaari, vous devez payer un billet de 8 euro mais ça vaut le coup: par exemple, l'église, entièrement en bois, est d'origine de 1694 et était devenue un hangar à poissons jusqu'à ce que quelqu'un la reconnaisse comme telle, la restaure et l'apporte dans ce village hors du temps. Lorsque les villes étaient construites en bois, elles étaient souvent sujettes à des incendies qui détruisaient tout: c'est pourquoi les vieilles maisons en bois sont une vraie rareté.
