Riva del Garda et ses environs: 4 restaurants typiques


Où manger à Riva del Garda et ses environs, quatre endroits typiques et bon marché pour un déjeuner ou un dîner comme un vrai local, lisez l'article.

Manger est un plaisir de vivre sain, alors faites de la place dans votre estomac pendant que je vous emmène essayer quelques restaurants à Riva del Garda et ses environs.



Riva del Garda et ses environs: 4 restaurants typiques

Trattoria Piè di Castello à Cologna di Tenno

Pour ceux qui ils aiment la viande et voulez goûter quelque chose de typique de la région ne peut pas manquer un dîner au Trattoria Piè di Castello. Nous sommes situés à quelques kilomètres du centre de Riva, précisément à Cologna di Tenno, juste au-dessus de la cascade de Varone. C'est un restaurant familial et je vous assure qu'il vous fera vous sentir comme chez vous, en vous offrant un service exceptionnel. Ici, vous pouvez déguster de nombreux plats traditionnels du Trentin, mais c'est l'hôte carne salada, cuit et cru. Un apéritif composé de charcuteries typiques et de délicieux légumes marinés ne fera que vous donner faim; sans oublier les raviolis, en bouillon ou secs, les strangolapreti et la soupe. Pour finir le dessert: si vous venez ici c'est un must pour savourer le tarte aux pommes strictement fait maison ... Vous allez l'adorer!
Un conseil: arrivez très affamé et l'estomac vide!



Riva del Garda et ses environs: 4 restaurants typiques

La Berlera à Ceole

Êtes-vous à la recherche d'une atmosphère d'autrefois? Un endroit un peu hors du commun? Bienvenue à La Berlera! Le restaurant est situé à Ceole, juste à l'extérieur de Riva. C'est un ancien château situé dans la roche, qui a depuis longtemps abandonné sa fonction d'origine pour être utilisé comme restaurant. Le regard est vraiment impressionnant: le restaurant est parfaitement intégré dans la pierre. A l'intérieur, les chambres sont meublées de manière sobre mais élégante, et le personnel de la salle à manger est compétent mais jamais intrusif. Vous pouvez choisir en toute sécurité menu à la càrte, mais si vous voulez goûter un peu à la tradition je vous conseille le menu Dégustation dans le Trentin: charcuterie locale, légumes marinés, boulettes cuites de trois façons différentes, polenta, fromage et champignons et pour couronner le tout un excellent strudel à la crème à la vanille. Rien ne manque, même le café d'un mélange indien particulier avec une saveur forte et particulière. De plus, avec le menu vert même les palais des végétariens sont satisfaits. La bonne nourriture et un excellent emplacement font de cet endroit un endroit idéal pour les dîners romantiques ou entre amis.

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L'Osteria al Gallo à Riva

Il centre de Riva del Garda ce n'est pas très grand et en été il y a beaucoup de touristes, mais les coins calmes ne manquent pas juste en dehors des sentiers battus, et dans l'un de ces endroits cachés, nous trouvons leOsteria Al Gallo. Nous sommes au centre de la ville mais la place qui abrite le restaurant est un peu disloquée, et je vous assure qu'elle offre un aperçu de l'arrière du lac et de la place environnante qui est vraiment magnifique, presque romantique.
Le restaurant fait penser à la taverne classique: les tables avec nappes à carreaux rouges et blancs ils sont la marque de fabrique et évidemment tous les objets concernant les coqs remplissent les étagères et les murs. Quant au menu, nous trouvons des plats traditionnels du Trentin, tels que carne salada et fasoi, strangolapreti e bouletteset des plats exquis à base de poisson du lac. Enfin, un bon dessert et un café, fruit dans l'esprit, offerts par la maison, ne peuvent manquer.



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La Montanara à Riva del Garda

Ici, nous sommes toujours au centre de Riva, juste à côté du Porta S. Marco, dans un petit restaurant rustique qui propose une excellente cuisine: La Montanara. Une taverne intime où l'hospitalité et la familiarité sont les maîtres. Le menu ne propose pas beaucoup de plats, mais tous sont savoureux et beaux. Quant aux amuse-gueules, le classique du Trentin mérite toujours: diverses charcuteries, fromages et la Giardiniera toujours présente sont un bon début. Les premiers plats nous emmènent dans un tour d'Italie: pâtes au fromage et au poivre, penne all'arrabbiata et une excellente pâtes complètes aux poireaux et gorgonzola. Parmi les plats principaux, la truite et le merlu, deux mets authentiques, tandis que pour ceux qui veulent de la viande, le braisé à la polenta grillé. Terminons par les desserts: le tiramisu classique et la crème brûlée ne manquent pas, mais je recommande leur cheesecake maison, une excellente façon de terminer le dîner.


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