Chef et boulanger Roméo est le nouveau lieu qui allie une formule restaurant-gastronomie, inauguré fin 2012 dans la via Silla à Rome. Romeo est un restaurant vraiment original où design et bonne cuisine vont de pair.
Construit à la place d'un ancien atelier, dont il tire son nom, le restaurant est ouvert de 9h du matin au soir sauf le dimanche. Le plafond est composé d'une composition de structures rouges, de lucarnes et de nuages blancs entourés de grappes de diodes.
Spacieux et lumineux, il cuit du pain, des pizzas et vend des produits de gastronomie, mais pour le déjeuner et le dîner, il se transforme en un véritable restaurant où le la qualité est incontestable.
Toute la cuisine se caractérise par des plats frais et excellents tels que la queue de bœuf et les demi-lunes farcies à la ricotta, sauce tomate au gin. Mais il existe également des plats simples tels que les spaghettis alla carbonare et la burrata.
Bien sûr, il y a des viandes et des fromages et des desserts comme le célèbre gâteau au fromage à la citrouille et au chocolat.
Chef Roméo & Boulangerie il a un excellent rapport qualité / prix même si vous n'en faites pas trop car la facture peut monter facilement!
