Aimez-vous les chats et la cuisine légère et raffinée? Lisez l'article et visitez les six chats du Romeow Cat Bistrot, quartier de Garbatella à Rome: vous serez également surpris par l'excellente carte, surtout côté dessert!
Les amoureux des animaux entendent entendre! Il y a une place à Rome, et plus précisément dans le Quartier Garbatella, que vous devez absolument découvrir. Son nom? Bistrot pour chat de Romeow. Comment commencer à le décrire? Simple.
À mon avis, c'est un lieu unique en son genre. Ici, les vrais maîtres et protagonistes de la scène sont les 6 chats qui animent et colorent le lieu. Roméo, Nino, Frida, Lum, Maos et Irì sont les chats qui vous accueilleront dans leur maison et, s'ils le souhaitent, ils joueront et se laisseront choyer ou vous accompagneront pendant votre séjour.
Romeow Cat Bistrot: l'endroit
Le bistrot est très précis dans les moindres détails, avec pièces de design et peintures sur les murs, des cours d'agilité pour chats et des coins qui leur sont dédiés. Derrière le comptoir, une partie de la cuisine ouverte derrière de splendides fenêtres. A l'étage un loft intimiste, avec quelques tables, des sièges bas et un coin qui semble sortir d'une maison d'artiste avec un bureau en bois surmonté d'une machine à écrire. Une petite bibliothèque dédiée aux chats à peigner et aux caricatures d'Elena Boccoli de félins et de gérants qui donnent encore plus d'originalité au lieu. Là chambre de style industriel rencontre un meuble à mi-chemin entre shabby et récupéré, avec les tons chauds du bois et le bleu des murs et du carrelage.
Des livres et des tiroirs qui semblent flotter et s'appuyer contre les murs sans but apparent, forment en fait de jolis escaliers qui permettent aux chats de grimper et de profiter de la vue d'en haut ou de suivre le chemin tout autour de la pièce, jusqu'à ce qu'ils rencontrent une belle branche d'arbre, parfait pour l'escalade! Valises, fauteuils, coussins et griffoirs sont intelligemment intégrés dans chaque recoin pour le bien-être des hôtes.
Très important suivez quelques règles simples de ne pas les déranger: il est interdit d'utiliser le flash et de les déranger en leur accordant une attention non sollicitée, ils vont en fait vous approcher et vous demander de vous câliner ou de jouer.
la cuisine
A votre table, des jeux et un livre sur les chats vous tiendront compagnie pendant que vous attendez vos plats. Le menu est de saison et fournit des plats strictement végétaliens, soignés dans les moindres détails et servis avec art, à tel point que vous regrettez de devoir les manger, avec une cuisine aux saveurs internationales. Romeow est un bistrot, convient aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, aussi bien pour un apéritif que pour une collation. La réservation est obligatoire si vous souhaitez déjeuner ou dîner.
Le point fort du restaurant ce sont ses desserts, ne faites pas notre erreur de partir sans les avoir goûtés! Ne vous attendez pas à des portions purement esthétiques de la nouvelle cousine, mais à des plats abondants, comme dans la tradition romaine typique! C'est justement à cause de la quantité dans les assiettes commandées qu'à la fin du dîner nous n'avions plus de place pour l'un de leurs fantastiques desserts.
Les serveurs méritent une remarque: préparés, gentils et prêts à répondre à tous vos doutes sur les ingrédients.
Comme mentionné, le Romeow Cat Bistrot est situé dans le quartier Garbatella, dans une petite rue de Via Ostiense. Il est facilement accessible en métro depuis le centre de Rome et en 10 minutes à pied, en descendant à la station du même nom.
