Nous sommes au nord de Milan, au cœur de lambrate, un quartier historique qui a accueilli des usines, des ouvriers et des cheminots et un bastion des traditions milanaises. Ville d'abord, puis quartier, Lambrate connaît depuis quelques années une renaissance «à la mode» suite à l'implantation d'espaces et de studios de design qui en ont fait un véritable point de référence dans le secteur et le quartier désormais officiel du Salone annuel du Mobile.
La Santeria il est situé dans une rue calme: un portail ouvert laisse entrevoir une pente étroite qui s'ouvre sur une cour bien rangée et quelques tables, peut-être une dizaine. L'intérieur du bar, en revanche, a l'apparence d'uncafé élégant avec de grands tableaux noirs placés derrière le comptoir listant les spécialités du jour. L 'l'atmosphère est détendue, dans un style radical-chic, idéal pour trouver un peu de paix après la frénésie milanaise ou après une journée de travail bien remplie.
Plus qu'un endroit, la Santeria est un café, où l'on peut s'arrêter pour un bon petit déjeuner, un déjeuner aux saveurs particulières et savoureuses - les sandwichs sont une bombe! - jusqu'à un apéritif ou un dîner matinal, car tout ferme à dix heures. L 'apéritif c'est mon moment préféré à passer ici: il y a une longue liste de cocktails ainsi que des bières commerciales et artisanales, alors qu'en ce qui concerne la nourriture, ici on s'écarte du rituel traditionnel du buffet (et de la frénésie). En effet, une fois la boisson commandée, les plats sont servis les uns après les autres, donc il n'y a pas de risque de se remplir de nourriture avant même d'avoir pris la première gorgée du verre et d'apprécier davantage les saveurs sans craindre que les autres. assis à table avec nous, ils s'approprient le dernier morceau de pizza. Parfois, le menu sélectionné est végétarien avec des délices tels que parmesan, bruschetta fraîche et salade d'épeautre.
Cependant, la Santeria n'est pas seulement un club, mais surtout un espace multifonctionnel aux mille usages et fonctions. Il y a un boutique dans lequel vous pouvez trouver des livres de maisons d'édition indépendantes, des marques de vêtements sélectionnées, ainsi qu'une section musique.
À côté de la cafétéria, il y en a un sala qui est utilisé pour exposition, projections, expositions, cours, ateliers et bien plus encore. Aux étages supérieurs, en revanche, certains bureaux accueillent unespace de coworking dans lequel partager des bureaux, des bureaux et des heures de travail dans un environnement créatif, jeune et dynamique à des prix vraiment avantageux.
Que ce soit pour un petit-déjeuner authentique, pour un apéritif qui donne un certain ton, pour faire le tour de la boutique intéressante ou pour partager des idées et travailler avec d'autres jeunes, Santeria est un café et un espace original dans un quartier de Milan absolument à (re) découvrir!
