En Sardaigne, la nourriture est vraiment excellente: à la poste, six endroits où vous pourrez déguster des plats typiques de la Sardaigne. Restaurants, agritourismes et épiceries frites, prêts pour une visite gustative?
La Sardaigne, belle île italienne, impossible de ne pas aimer!
Mer magnifique, climat parfait, gens sympathiques et nourriture excellente.
Je suis allé en Sardaigne deux fois et la dernière fois que j'ai visité la partie sud.
Ci-dessous, je liste les endroits où j'ai mieux mangé lors de mon voyage et, j'en suis sûr, ils ne vous décevront pas!
1. À propos de Furriadroxu - Pula
Ce restaurant est situé à Pula et se spécialise dans la viande, car il présente tous les plats du vraie tradition sarde.
Je recommande les boulettes sardes typiques assaisonnées de saucisses, c'est-à-dire que je Malloreddus au Campidanese, le cochon sarde typique qu'ils cuisinent très bien ici, la saucisse sarde et bien sûr le dessert sarde par excellence, le Seadas.
Personnel très gentil et local toujours complet, je vous recommande de réserver.
Prix absolument abordable pour ce que vous mangez et comment vous mangez.
2. Agriturismo La Biada - Pula
Pour qui aime manger C'est le bon endroit.
Il le prix est fixe et le menu change selon la période, vous savez quand vous vous asseyez ce que vous allez manger.
Très bel endroit.
3. Pas seulement la mer - Pula
Ceci, plus qu'un restaurant, en est un faire frire à emporter ou avec siège.
La poisson frit c'est un spectacle, ainsi que le rapport qualité prix et sa gentille propriétaire.
Bref, à ne pas manquer pour un déjeuner ou un dîner dans un style parfait l'alimentation de rue.
4. Akumal - Chia
Attaché à la célèbre plage de Chia, ce restaurant est spécialisé dans les poissons.
Essayez le leur apéritifs de fruits de mer mais, par-dessus tout, ma bien-aimée pâtes à la Bottarga… Très bien!
Prix moyen.
5. La perle de Donatello - Calasetta
Je peux dire que c'est le plus bel et le meilleur endroit que j'aie jamais mangé.
Nous étions là pour le déjeuner, lors d'une excursion d'une journée à Sant'Antioco et, même si c'était un déjeuner assez cher, cela en valait vraiment la peine.
Je recommande le Carbonara di Mare et spaghettis avec Crevettes rouges; vraiment un délice !!
Le restaurant a une vue sur la mer et est très élégant.
6. Trattoria La Briciola - Orosei
Ce restaurant est situé à proximité orosei, avant que Cala Ginepro, et c'est petit mais mignon.
Là aussi j'y ai mangé Carbonara di Mare avec l'ajout d'encre de seiche qui, pour moi, m'a beaucoup plu.
Leur est également excellent Seadas et du pain fait maison.
Coût dans la norme.
Ce mon dernier voyage en Sardaigne est resté particulièrement dans mon cœur et, en parlant de ces restaurants, tous les bons souvenirs ont refait surface.
Dans cette période, je cuisine beaucoup de choses avec les délices que j'ai ramenés à la maison et, bien que je le fasse, je préfère aller manger dans l'un des endroits que j'ai énumérés!
