Sushi à Bologne, trois endroits pour manger d'excellents sushis dans la ville, également dans la formule à volonté. Le sushi est maintenant une tendance: vous trouverez ici trois endroits bolognais pour déguster ce plat savoureux et vivre une véritable expérience japonaise.
Je ne sais pas pour toi mais j'aime littéralement le Sushi et plus généralement le Cuisine japonaise.
j'habite à Bologne pendant plus de quinze ans, j'ai donc eu l'occasion d'essayer de nombreux restaurants japonais afin de faire un petit classement. Comme nous le savons, les restaurants japonais sont généralement divisés en restaurants à volonté et à la carte. Ici, je vais faire un classement mixte, où vous pourrez choisir selon vos goûts. Alors voilà les trois meilleurs restaurants pour manger des sushis à Bologne.
1. Yoma, sur la Piazza Maggiore
Il est situé dans la Via Fossalta 3, à deux pas de Piazza Maggiore, Yoma, Restaurant japonais à volonté récemment rénové. Le restaurant est très grand et vraiment sympa mais, vu l'emplacement, je vous recommande de réserver si vous êtes plus de deux personnes. Il propose un vaste menu à volonté qui va du nigiri, de l'uramaki, du sashimi, aux nouilles de riz sautées et bien plus encore.
La qualité est vraiment bonne, le service est rapide et il ne vous décevra en aucun cas. Essayez divers plats de sashimi de thon et saumon au sésame et pavot, vraiment delicieux. Même les salles de bain de ce sushi sont magnifiques. Prix dîner à volonté à 25,90 €, jours fériés et week-end 26,90 €, hors boissons. Alors que le menu du midi à volonté coûte 15,90 € et 16,90 € les jours fériés et les week-ends. C'est définitivement pour moi le meilleur à volonté dans le centre de Bologne, parfait lorsque vous souhaitez vous régaler ou pour un déjeuner / dîner entre amis.
2. Higashi, Via Riva di Reno
Higashi est situé dans la Via Riva di Reno 39 / F, dans le centre mais dans une rue latérale de la Via Marconi, moins touristique et bondée. C'est un restaurant japonais nettement supérieur à la moyenne. Ici, il n'y a pas de menu à volonté mais vous pouvez manger uniquement sur papier donc, facturez un minimum de 40 € / 50 € chacun si vous voulez avoir un bon repas avec du vin en pièce jointe, et encore moins si vous avez un déjeuner léger. La qualité est vraiment excellente, vous la verrez immédiatement à partir des plats servis qui sont hyper précis et particuliers. Ici, en fait, vous ne trouverez pas seulement les plats de sushi classiques, mais tous les plats ont ce détail supplémentaire, du plat à la saveur. L'endroit est sympa, un peu étroit et peu éclairé, je le recommande donc plus pour un dîner en couple ou avec votre meilleur ami.
3. Sakura, Via Bassa dei Sassi
Un autre All You Can Eat, mais cette fois en dehors de la ville, est celui situé dans la Via Bassa dei Sassi 4, à Quartier Roveri. Sakura est un bon restaurant qui propose des sushis et des plats de fusion asiatique en grande quantité. Le service est gentil et la qualité de la nourriture est toujours une certitude. Les prix vont du menu All You Can Eat à 14 € pour le déjeuner à 22 € pour le dîner. Excellent rapport qualité / prix. Parfait si vous conduisez et que vous voulez un endroit confortable pour vous garer qui satisfasse votre palais. Idéal aussi bien en couple qu'en groupe d'amis. Il dispose également de chambres privées suggestives sur réservation.
Le conseil est d'essayer les trois, peut-être pendant différents week-ends, vous serez satisfait.
