Il Vermanite di Riga c'est un endroit plutôt sympa et très économique. L'endroit est situé à Elisabetes Iela 65 juste à côté de l'hôtel Latvjia. Le restaurant est plus un self-service avec une grande variété de choix. A l'entrée, un long couloir mène à la pièce où vous pouvez prendre des boissons et de la nourriture. La buffet d'entrées il est gratuit, ainsi que les desserts et les accompagnements, pour la viande et les entrées, voire les plats simples, à la place il y a des femmes vêtues de vêtements typiques.
Vous pouvez en faire ce que vous voulez et ensuite passer à payer le caissier, un peu comme Ikea en somme, mais la nourriture est absolument locale et le vaisselle. Une fois payé, il y a plusieurs salles assez grandes où vous pouvez vous asseoir et manger.
Il y a beaucoup de garçons et étudiants, mais aussi des familles, probablement parce que l'endroit est assez bon marché, un dîner moyen coûte environ 5€ et vous mangez beaucoup.