Pendant les jours passés dans le Gargano, l'une des choses que j'ai préférées (évidemment en plus de la cuisine locale!) Était le tour en bateau pour visiter les grottes marines de Vieste. Nous sommes partis tôt le matin de Rodi Garganico et à 9.30hXNUMX, nous étions déjà sur le bateau prêts à partir.
Le premier tronçon que nous avons parcouru était autour de l'île avec le phare qui est situé exactement en face du port de Vieste, ici on nous a dit que vit Carmelo, une chèvre qui agit en tant que gardien. Après avoir contourné la partie du ville surplombant la mer nous avons continué vers les grottes.
La côte se montre immédiatement dans toute sa beauté: des falaises blanches abruptes plongent dans l'eau qui prend la couleur du ciel. Il semble ici que la roche calcaire dont ces murs sont faits a été façonnée par des mains habiles, alors qu'il a fallu des siècles, sinon des millénaires, de lent travail du vent, de la mer et du sel, pour atteindre ces incroyables murs ridés et égratignés. Chaque mètre parcouru en bateau correspond à une expression de plus en plus extatique, pour un reflet plus bleu dans l'eau ou pour une fine bande de sable blanc.
Cet itinéraire est comme ceci: une émerveillement continu qui accompagne le. Sur des dizaines de kilomètres découverte des grottes, 16 au total, chacun avec ses propres caractéristiques et qui peuvent presque tous être visités par bateau. Mes favoris? La grotte brisée, sans couvercle et pour cette raison il prend de belles couleurs et est dominé par les plantes, la Grotta dei due occhi, dans laquelle l'eau est encore plus transparente et aigue-marine car elle est éclairée par le bas, grâce à des ouvertures souterraines dans la roche, et Finalement, le Palette Cave, aux murs de mille couleurs.
L'excursion n'est pas faite uniquement de grottes: mais aussi de arches en pierre et baies de rêve accessible uniquement par la mer. Il y a de nombreuses constellations sur la côte Tours sarrasines: le premier d'entre eux, plus au sud, signalé par de la fumée signale l'arrivée des ennemis à la tour suivante, et par conséquent les autres ont fait de même, jusqu'à Vieste. On dit que la seule fois où ce système n'a pas fonctionné, la ville a été conquise et liée à l'événement et aux événements violents qui ont suivi, la «Chianca amara», un monument situé dans le centre historique, est dédiée. Un autre élément caractéristique de la côte est la présence de nombreux trébuchets, structures en bois utilisées pour la pêche.
Notre excursion a été organisée par Zangardi Tours, un voyagiste qui vit et travaille dans ce domaine depuis plus de trente ans, dans le but de promouvoir sa richesse et sa beauté. En plus de Vieste, pendant l'été, il est également possible à partir directement de Rodi Garganico, l'itinéraire dure également une journée entière, avec un arrêt pour la baignade.
