Passei o último fim de semana no lindo Trieste. E almocei num restaurante muito simpático onde já tinha estado e onde, bem me lembro, comíamos divinamente. O restaurante se chama Siora Rosa e está localizado na Piazza Hortis 3, no coração de Trieste.
A fome estava lá, então optamos por um almoço de verão não muito leve, mas espetacular. Pedi um aperitivo à base de Cotto em crosta de pão com mostarda e kren (experimente) e um pernil de porco espetacular com batatas assadas. Em vez disso, meu amigo pediu alguns grande nhoque gigante que parecem bolinhos. Depois, apesar de a barriga estar cheia, nos deliciamos com um suculento molho de morango bávaro, feito em casa, claro. Muito bom. Pessoal muito gentil e acima de tudo o senhor idoso que conversa amigavelmente com seus convidados recomendando pratos e sobremesas. Eles também queriam nos oferecer um Limoncello, nada mal.
A comida é típica de Trieste e neste local também é possível provar os famosos buffets que incluem pratos típicos à base de porco e peixe.
Preço em € 20-25 por pessoa. Tudo servido sob os guarda-sóis da área externa, em uma bela praça da cidade. Altamente recomendado. O restaurante está fechado aos domingos e segundas-feiras, os demais dias estão abertos durante todo o dia das 8:00 às 21:30. Para mais informações 040 301460.
