Florença, pérola do Renascimento, uma cidade linda e muito querida. Não é um clichê que o pinta como um dos destinos menos baratos. Porém, conhecendo um pouco, mantendo uma distância segura dos circuitos mais turísticos, verifica-se que aqui também qualidade pode andar de mãos dadas com o conveniência.
Onde comer:
forte> Wander: Para a vizinhança de San Nicolò encontre alguns lugares deliciosos para uma pausa com os sabores típicos da Toscana: de Vinaino você pode, por exemplo, provar um dos bruschette da casa (aqueles com cogumelos porcini ou presunto toscano são muito bons). Mas se você quiser conhecer a Florença mais verdadeira, fique nesta margem e continue em direção a Santo Spirito e San Frediano. Aqui você encontrará lojas de artesanato e trattorias antigas. Para um almoço realmente barato, o restaurante não pode ser derrotado de Sabatino (ao lado da Porta San Frediano), mas se você optar por um lanche rápido, não pode perder o esmagado em óleo de um dos muitos fornos que você encontra ao redor. Do famoso (e caro) Pugi que também abriu um na Piazza San Marco al Forno Galli, também presente em vários pontos da cidade, mesmo antes da Piazza Santo Spirito, um dos pontos de encontro mais movimentados nas noites de verão.
Luca: Um lugar para comer e gasta muito pouco (para Florença) é Na minha casa, um lugar fácil, de qualidade normal mas pelo preço é mais do que justo.
Wander - Bife: Se for o bisteca que você quer comer, saiba que as compras não podem ser muito baratas, mas você vai achar que é tenro e suculento a preços honestos de Boccanegra: ambiente rústico, garçom / sommelier muito agradável. Você pode encontrar o lugar próximo Piazza Santa Croce, em frente ao teatro Verdi. Outros bons endereços a preços baixos são O fazendeiro na via Palazzuolo (menu próximo € 10 para o almoço e jantar) e I'Toscano na via Guelfa, centro da cidade.
pizza - Você quer comer uma pizza à noite? Um dos melhores é ele espera, na via Cernaia, mas nem todo mundo gosta do ambiente simples, das mesas e do aglomerado onipresente, aí você também encontra o pizza vencedora De Prêmio 1 no campeonato mundial de 2005, Elena, 3 sabores em uma pizza. Alto, suave, estilo napolitano. E uma escolha bastante ampla. Afinal, você vai lá só comer pizza, não tem mais nada no cardápio, mas deixar o prato vazio já é um desafio.
Bem no centro, um dos mais populares é o Café italiano: aqui a escolha é ainda mais restrita. Somente 3 pizzas (Marinara, Margherita e Nápoles), mas é prova de conhecedores. Com 10 € para uma pizza, coberta e para beber você passa nos dois lugares.
Se você quiser uma pizza um pouco diferente, mais fino mas não menos bom, fora do centro perto de Porta al Prato está aberto há 7 meses Os templários: bons preços (a € 5 margherita) e elevada qualidade. A massa é deixada a crescer durante 2 dias e é composta por uma mistura de grãos durum e Kamut, as sobremesas são requintadas (de 3.5 a 4.5 €, mais caras mas valem a pena).
aperitivo - Para o verão a não perder é um aperitivo em um dos terraços com vista para Florença: muito na moda é o Kitch perto da Piazza Beccaria (€ 8,50 para um aperitivo de buffet com uma vasta escolha), enquanto no centro, atrás da Piazza della Signoria, uma boa escolha éAnjo: mobiliário moderno que contrasta com as abóbadas com frescos, elegante sem exageros, bastante silencioso, apenas 6 €.
Gelato - A sorvete para lutar contra o calor escaldante? Não só pela excelente relação qualidade / preço, mas só porque é bom bom, recomendo Sorveteria Carraia, o único no centro de Florença onde estamos cones por 1 euro. E não são minicones ... pode escolher até 2 sabores (o gelado de 2 euros é muito abundante) e se nunca o provou experimente o Buontalenti.
Relaxar:
Luca: A respeito de parques, um belo lugar para se visitar (nos arredores de Florença, cerca de 10 km) é o parque de Villa Demidoff. O parque é gratuito e dentro você pode encontrar o gigante dos Apeninos Giambologna.
Outro parque para ir para escapar do calor de Florença é o jardim de Villa il Ventaglio, bem em Florença. Isso também é livre.
Onde dormir: Uma das belezas de Florença é, sem dúvida, sua colline. Dormir aqui e ver toda Florença pela manhã deve ser espetacular, mas também dormir no centro histórico de Florença tem suas vantagens. Em ambos os casos, os aspectos positivos são concebíveis, depende apenas do tipo de férias que procura. Em qualquer caso, dormir bem um b & b em Florença é sempre uma oportunidade de conhecer gente local que também pode nos aconselhar sobre atividades para fazer na cidade, não é mal né?
La mini guia de florença é feito em colaboração com Girovagate e Luca.