Informations locales sur Dublin
Après avoir été à Dublin depuis plusieurs années, grâce à mon travail, je voudrais donner à ceux qui ont l'intention de visiter cette ville fantastique quelques conseils utiles sur les clubs, pubs, restaurants et hôtels à choisir si vous voulez économiser sans renoncer à la qualité du service.
Je vais vous donner quelques conseils utiles pour vous diriger vers le meilleur de Dublin : les meilleurs divertissements, la meilleure nourriture et les meilleurs hôtels. Voici mes conseils, enfermés dans une sorte de "guide".
Dublin est connue comme la ville la plus jeune d'Europe, et évidemment le centre du divertissement est les pubs, où vous pouvez boire, manger, écouter de la bonne musique live, vous rencontrer, danser, etc.
Le cœur de Dublin le soir est Temple Bar: rue historique du centre-ville, parallèle au fleuve, est un véritable temple de la vie nocturne et un lieu de rencontre très animé. ici, vous pouvez également vous déplacer dans la zone proche rue Graton, juste plus au sud.
Voyage Dublin et Galway en Irlande
La soirée la plus animée est de loin celle du vendredi, suivie du samedi.
La nuit au Pub commence déjà à 7h, là les gens ont un tout autre rythme de vie, et se termine généralement entre 23.30h24.30 et XNUMXhXNUMX.
Quand en Espagne on s'apprête à sortir, en Irlande c'est comme s'il était déjà 2 ou 3 heures du matin.
Attention, dans les pubs, il y a une limite d'âge stricte de 21 ans qui est strictement appliquée.
Comme mentionné, la zone de pub est Temple Bar, où vous avez l'embarras du choix.
Je recommande de visiter le Tête d'airain dans Bridge Street, est le plus ancien pub de Dublin, également le de Mulligan dans la rue Poolberg, les dublinois disent que la bière ici est meilleure qu'ailleurs, alors c'est Tête de cerf dans la rue Dame, il de Davy Byrne dans Duke street et enfin le McDaid situé dans une rue latérale de Grafton Street.
Très agréable est aussi le Maison de Porter, pub dans lequel vous ne trouverez pas les bières pression habituelles, car elles sont toutes du cru.
De plus, ce pub est réparti sur 4 étages avec un trou au centre, dans lequel à la hauteur du second se trouve une petite scène où ils jouent en direct et vous pouvez confortablement regarder depuis n'importe quel étage et regarder et écouter. Un Pub très "original" et rustique est le Celte, situé dans la rue Talbot, une rue latérale de la rue O'Connel, où se trouve la statue de Joyce.
Très spartiate, mais quand même pas très touristique et très "ORIGINAL IRLANDAIS«Avec les premiers drapeaux irlandais, des foulards, écrits en gaélique, divers bibelots du Glasgow celtique, des chants de lutte et des regards qui à première vue pourraient sembler hostiles, mais ils ne le sont pas.
Je recommande de visiter le Le Seigneur Edouard, place Christchurch, Dublin 2.
Il est pratiquement situé en face de la cathédrale de Christchurch, tandis que le Les Fibber's à Parnell Street, organise souvent des concerts live, de la musique rock.
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Il possède un jardin avec un poêle où vous pourrez fumer en toute tranquillité et une salle du bas ouverte le week-end avec une micro-piste où vous pourrez danser avec les métalleux tous vos morceaux préférés, du nirvana au rammstein en passant par robbie williams ! Juste à l'extérieur du centre se trouve le Le trou dans le mur, est un pub dont l'un des murs est le mur d'enceinte de Phoenix Park.
C'est très grand, une bonne bière et étant en dehors de la zone touristique, beaucoup d'Irlandais.
Si vous voulez quelque chose de plus, il y a le super célèbre Cuisine, club fondé par U2 qui se situe à Wellington Quay, derrière Temple Bar.
L'entrée ne se remarque pas car elle fait partie d'un hôtel, même celui de U2.
Ici on peut danser et tout mais l'entrée est vraiment chère.
Un autre endroit intéressant est leCentre du film irlandais, également à Temple Bar (rue Eustace) où ils font beaucoup de projections différentes : films, courts métrages, critiques, etc. etc., l'entrée est bon marché.
Où manger dans les restaurants de Dublin
Tout d'abord je vous dis que dans la plupart des pubs ils cuisinent aussi : vous trouverez des plats dits uniques comme le Steak Irlandais, le steak de bœuf irlandais classique, garni de frites et de salade, mais aussi de champignons ou d'oignons si vous le souhaitez, et leRagoût irlandais, un ragoût d'agneau avec carottes et pommes de terre, peut-être un peu difficile à digérer, ou le Coddle Dublin, un ragoût très lourd avec des saucisses.
Une mise en garde s'impose : apparemment il n'y a pas d'horaires bien établis pour les cuisines des pubs, même dans le même pub d'un soir à l'autre. Généralement la "soirée" au pub commence beaucoup plus tôt vers 17.30h19,00, puis vers 19,30h20,00/XNUMXhXNUMX/XNUMXhXNUMX, les cuisines ferment.
Une autre possibilité est de parier sur petit déjeuner qui sont toujours copieux et pas excessivement chers, en effet avec 4 euros on peut avoir une assiette de bacon, œufs au plat, boudin noir, saucisse.
Pour un petit-déjeuner épique de style local : Cuillère d'amour (Frederick Street) bar fréquenté par les locaux proposant un petit-déjeuner irlandais complet à 6,50 euros comprenant : œuf au plat sur pain frit, bacon au four, petites saucisses locales, boudin noir e boudin blanc, haricots doux à la tomate, tomate grillée.
Cependant, le comptoir propose également d'autres types de choses à manger, y compris des gâteaux intéressants, afin que chacun puisse choisir le petit-déjeuner qu'il préfère.
Il est fermé le dimanche ! Pour déjeuners ou collations rapides il n'y a pas de problème.
Partout il y a des chaînes de toutes sortes et de tous les goûts.
Une excellente solution sont les Sandwich Irlandais: les baguettes ou les wraps, remplis de tout ce que l'on veut, ne coûtent pas cher et on peut en faire un peu partout, même dans les supermarchés.
Ceux de la chaîne O'Brien sont recommandés, ainsi que Centra, Mace et Spar, que l'on trouve un peu partout disséminés dans Dublin.
Si vous voulez éviter les chaînes et que vous voulez quelque chose de "typique" passez GRUAU, sur Dame street, plus ou moins en face du château de Dublin.
On y mange d'excellentes soupes accompagnées de pain noir et des plats à base de saumon ou de légumes si l'on veut s'asseoir aux 4-5 tables mises à disposition, ou des sandwichs vraiment à essayer et à emporter.
Ne m'oublie pas Poisson et frites, même ceux-ci bon marché et dispersés dans la ville. Si vous voulez aller au plus ancien de tous les temps : de Léo Bardane sur la rue Werburgh, dans le quartier Cool.
Pour les amoureux du genre MacDonald, Aller à celle d'Eddie Rocket, vous pouvez en trouver plusieurs dans toute l'Irlande, l'une sur O'Connell Street et l'autre sur Dame Street.
C'est une sandwicherie de style Peach Pit avec de bons sandwichs, même s'ils sont un peu plus chers que Mc Donald's, et vous les voyez vous les préparer.
Pour d'autres informations utiles concernant Dublin, veuillez vous référer au guide "Dublin : informations sur les lieux à visiter et les transports »
Bon voyage à tous.
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