Cuisine typique, bière irlandaise, coutumes originales et historiques: voici comment vivre pleinement l'esprit de ce peuple joyeux.
L'Irlande représente la nation avec les traditions les plus locales encore pratiquées aujourd'hui. Ce peuple mérite d'être connu grâce au plus original Fêtes et traditions irlandaises, certains plus historiques, d'autres particuliers.
1. Fête de la Saint-Patrick
La Saint-Patrick est célébrée le 17 mars, le saint patron de l'Irlande. Ce jour-là, la couleur verte envahit les villes, les gens font la fête avec beaucoup de bière et de musique traditionnelle. Mais faisons une brève description de la fête la plus célébrée en Irlande. Les célébrations comprennent généralement des défilés et des festivals publics, de la musique celtique dans les rues de la ville et l'utilisation de vêtements verts.
Les défilés de la Saint-Patrick ont commencé en Amérique du Nord au XNUMXe siècle, mais ne se sont répandus en Irlande qu'au XNUMXe siècle. Cependant, au fil du temps, de nombreux défilés sont devenus plus comme un carnaval.
Voyons en particulier ce qui rend cette tradition typique. La bière devient verte grâce à Curaçao, liqueur d'orange amère.
Quel est le plat typique de la Saint-Patrick? Colcannon aux pommes de terre et chou et ragoût de bœuf à la Guinness.
2. Tarte aux pommes traditionnelle
La tarte aux pommes traditionnelle préparée spécialement pendant la période de la Saint-Patrick est celle créée avec l'ancien Recette du comté d'Armagh, précisément le Tarte aux pommes Armagh Bramley. C'est une pomme avec une forme arrondie, une saveur forte et une consistance très compacte, ce qui lui permet de rester unie pendant la cuisson. La cassonade, beaucoup de cannelle et les pommes du verger du comté d'Armagh sont les ingrédients de base de la tarte aux pommes traditionnelle.
3. Guinness
La culture des pubs fait partie intégrante de la vie des Irlandais, où les amis et les familles peuvent se rencontrer. Les pubs irlandais honorent l'une des icônes les plus célèbres d'Irlande: Guinness, la bière irlandaise traditionnelle. En 1859, Arthur Guinness l'a présenté à son al St James's Gate à Dublin. La Guinness est toujours là la bière la plus populaire et la plus connue au monde et en Irlande. Un beau musée au cœur de Dublin vous montrera le processus de production et l'ancienne recette secrète.
4. Musique celtique
La musique joue un rôle important dans la culture irlandaise et de nombreux pubs à travers l'Irlande ont des musiciens qui jouent aux tables. La musique traditionnelle irlandaise utilise généralement des instruments tels que le violon, la guitare acoustique combinés avec des instruments faits maison tels que le Bouzouki irlandaisle pipe par Uilleann et l 'Harpe celtique le symbole officiel de l'Irlande. Les danses irlandaises sont l'un des meilleurs exemples du rythme celtique, l'esprit jovial et sociable du peuple, capable de vous faire danser au milieu d'un pub bondé.
5. Anniversaire bosses
C'est une tradition pratiquée par tous les Irlandais, en particulier avec les enfants. Pendant la fête d'anniversaire, quatre ou deux personnes prennent le garçon d'anniversaire par les pieds et les mains et le soulèvent. Evidemment, le nombre de changements est directement proportionnel au nombre d'années de l'anniversaire du célébré.
6. Littérature irlandaise
Il y a tellement d'écrivains irlandais notables. Il a été le premier écrivain de renommée internationale Jonathan Swift, auteur des voyages de Gulliver.
Oscar Wilde, scénariste et auteur du Portrait de Dorian Gray.
L'Irlande abrite des dramaturges établis tels que Samuel Beckett et les poètes aiment WB Yeats, Seamus Heaney, Brendan Behan e Flann O'Brien.
L'écrivain James Joyce est devenu célèbre avec les Dubliners.
La littérature irlandaise connaît actuellement une véritable renaissance, prenant de la place sur la scène littéraire internationale.
L'Irlande frappe pour la chaleur populaire de ses traditions, pour les gens joyeux et l'esprit d'agrégation. À ce stade, il vous suffit de vous immerger dans les tractions et les vacances irlandaises pour mieux connaître cette terre.
