Les conseils de ceux qui y vivent à Rimini pour bien manger de la piadina, du poisson et de la viande sans dépenser une fortune et surtout en recommandant des endroits intéressants pour le prix et la qualité.
Il y a quelques jours, une de mes amies m'a demandé où son mari pouvait manger lors d'une foire qui se tenait à Rimini. En fait, je n'ai jamais écrit un article comme celui-ci et en fait je connais beaucoup de restaurants dans ma ville, aussi parce que j'aime manger au restaurant.
Rimini est très populaire auprès de ceux qui viennent participer à un événement, une foire (de celle du tourisme, à Ecomondo, pour n'en nommer que quelques-uns) à des événements plus mondains, tels que Festival du réseau. J'entends souvent de la banalité, comme ça la meilleure piadina de Rimini est ... et vers le bas des noms des endroits que je ne connais même pas, où je n'ai jamais mangé de ma vie, célèbres ou connus uniquement parce qu'ils sont à deux pas de l'événement auquel participe un blogueur ou un intervenant.
J'ai donc décidé de donner ma contribution et quelques conseils, qui ne seront certainement pas les seuls ni les plus importants, mais à tout le moins c'est un des conseils basés sur l'expérience de ceux qui mangent 365 jours par an à Rimini - ou du moins lorsqu'ils ne voyagent pas.
Où manger de la piadina à Rimini
Choisir où manger une piadina n'est pas aussi compliqué que de choisir un restaurant de poisson. Le coût est plus ou moins le même partout, seuls la proximité et le goût personnel changent. Par exemple, j'ai changé de «goût» ces dernières années, ou peut-être serait-il préférable de dire que certaines piadinerie au fil des ans, se renouvellant et changeant de direction, ont changé le goût des wraps.
On parle souvent de Lella, à mon avis excellent et ouvert toute l'année (au siège de la via Covignano 96, il y a aussi un endroit pour s'asseoir, mais ne vous attendez pas au service), Casina del Bosco, ouvert uniquement en été donc ne l'envisagez pas pour les foires même s'il est excellent à mon avis et avec un bon service (via Beccadelli 15), Nud et Crud, valable parce qu'il y a de la place pour s'asseoir, mais aussi parce qu'il est situé au centre (le seul dans ce cas) et donc à proximité des hôtels potentiels (via Tiberio 27). Le autre piadinerie comme le Bar Ilde ou Le Fotanelle qui sont spéciaux pour moi, en plus d'être fermés en hiver, ils sont tous à l'écart pour ceux qui restent au centre ou au bord de la mer.
Où manger du poisson à Rimini
Ouvrons cet autre chapitre! Il y a du poisson à Rimini, c'est bon et il faut le manger: D
Personnellement je recommande à ceux qui viennent pour des foires / événements d'aller au Trattoria la Marianna (via Tiberio 19), situé à Borgo San Giuliano, ou pour aller à Le Puraza (via Sant'Aquilina 2) dans ce cas, cependant, le restaurant est pratiquement sur l'autoroute de Saint-Marin, donc en voiture ou en taxi.
À mon avis, Trattoria la Marianna est un endroit idéal pour ceux qui veulent bien manger et localement, commander les passatelli secs ou en bouillon s'ils en ont, et dépenser la bonne quantité, avec 25€ mangez bien et soyez satisfaits. La Puraza est un endroit immense, donc si vous voulez manger avec 20 autres personnes, vous trouverez toujours une place ici. Le restaurant est très agréable et les plats sont également rares, beaucoup de poisson cru et un bon service. Prix un peu au-dessus de la moyenne, idéal pour les dîners formels.
Je recommanderais également d'autres endroits, mais certains de mes préférés ou certains de ceux où j'avais été meilleur récemment ils ont changé de direction, donc plutôt que de vous envoyer dans un endroit dont je ne suis pas tout à fait sûr, je m'en tiens simplement à ces deux choix. je mange du poisson généralement à Riccione, mais je crois que ceux qui viennent à Rimini pour le travail ne veulent pas vraiment prendre un taxi et parcourir des kilomètres et des kilomètres pour manger du poisson, ma considération. Et si vous avez le temps et l'envie, je vous donne quelques autres conseils dans le paragraphe sur les endroits qui, à mon avis, valent la peine, même s'ils sont à l'écart.
Où manger de la viande à Rimini
La viande est également très bien mangée à Rimini et il existe des restaurants spécialisés uniquement dans ce domaine, adaptés aux dîners à table ou à plusieurs personnes. Parmi mes favoris Tiresias (via XX Settembre) qui propose d'excellents vins et de la bonne viande, grand et aussi endroit particulier, jardin intérieur, est situé en face de l'Arc d'Auguste, dans le centre historique. Je n'ajoute pas d'autres noms pour le moment car comme je l'ai déjà dit, mieux vaut un "bien fait" que 10 choisis juste pour nommer des noms.
Des endroits qui valent la peine d'être à l'écart
J'ai toujours imaginé, surtout parce que je suis le premier à le faire quand je suis dans une autre ville pour le travail, qu'après une journée bien remplie, on n'a pas trop envie de marcher qui sait jusqu'où manger un morceau. Sauf si tu veux essayer Ce restaurant la plupart d'entre nous choisissent souvent où passer la soirée aussi et surtout par proximité.
Il y a des restaurants qui à mon avis valent la peine même s'ils sont à l'écart, où je veux dire en dehors du centre historique ou dans des endroits inaccessibles à pied parce que dans des rues isolées ou éloignées. Je devrais mettre La Puraza ici, car c'est en fait un peu à l'écart, mais c'est un restaurant qui, à mon avis, en vaut la peine. Sans recommander des endroits qui méritent mais qui sont encore très éloignés et difficiles d'accès depuis le centre-ville de Rimini, je voudrais signaler ceux qui, à mon avis, ont un avantage.
Guido, la seule étoile Michelin de Rimini, est située entre Rimini et Riccione, sur la mer, l'étoile devrait être une garantie, adaptée à ceux qui veulent bien manger même en dépensant un peu plus que la norme (Lungomare Guido Spadazzi, 12).
Sol y Mar, mon restaurant de poisson préféré, est situé à Riccione, c'est pourquoi je dis que c'est à l'écart, et qu'il y a peu de places disponibles, réservez absolument quelques jours à l'avance si vous voulez déguster d'excellents plats (Viale D'Annunzio, 190).
Quatrième étage, est situé à Rimini, zone hospitalière, pas facile d'accès à pied, vous devez absolument prendre un taxi à moins que votre hôtel ne se trouve autour de l'usine 80, alors vous êtes à deux pas (Via Chiabrera, 34).
Si vous n'êtes pas satisfait de ces conseils, un autre article que je vous recommande de lire, également écrit par moi, est où manger dans les trattorias typiques de l'arrière-pays de Rimini.