Satisfaire votre curiosité et être toujours en mouvement, apprendre à connaître de nouveaux pays et villes mais en même temps rester, bien manger et dépenser peu est possible, armez-vous de patience et «parcourez» le réseau, ce qui avait l'avantage incontestable de rendre les voyages très démocratiques et abordables pour tous les budgets. Ou vous pouvez recourir au bon vieux «bouche à oreille», et c'est avec cette dernière méthode que mon partenaire et moi, dans notre séjour à Palerme, nous avons pu vivre dans un bel appartement avec des plafonds décorés Art Nouveau.
Il B&B L'Olivella est gérée par Elena, une fille très gentille et sympathique qui se délecte de cuisiner de délicieux gâteaux avec lesquels choyer ses invités pendant le petit-déjeuner: jus d'orange, café, lait, thé, gâteaux au chocolat et aux noisettes, muffins et confitures tous préparés à la maison, et évidemment la "reginelle" ne pouvait pas manquer biscuits siciliens typiques. Une débauche de saveurs et de couleurs, un bonheur pour le palais et aussi pour les yeux, car Elena a aussi un goût très raffiné dans la préparation de la table. Le petit-déjeuner est également servi dans une salle dont le plafond est finement décoré de fresques du début du XXe siècle. Les belles photos du petit déjeuner d'Elena peuvent également être vues sur sa page FB.
Notre chambre était grande, lumineuse, avec le lit en fer forgé, armoires, tables de chevet et miroir en bois foncé. La salle de bains est également spacieuse et lumineuse avec un sèche-cheveux entièrement fonctionnel. La chambre était également équipée d'un petit minibar que nous utilisions pour garder au frais les fraises et la crème achetées au marché de ballarò.
La zone où se trouve le B&B Olivella est l'une des plus belles de Palerme: la via Bara all'Olivella surplombe la Teatro Massimo et c'est une rue pleine de boutiques d'artisans. C'est ici que se trouve le théâtre de marionnettes de Massimo Cuticchio. Malheureusement, lorsque nous avons visité Palerme, il était en tournée et nous n'avons pas eu le plaisir d'assister à l'un de ses spectacles.
Dans via bara all'Olivella, vous pouvez également trouver quelques-uns des plus de boutiques originales de casquettes plates. Il y en a pour tous les types, pour tous les goûts et pour toutes les saisons. Enfin, dans la rue, il y a aussi plusieurs restaurants - des endroits italo-tunisiens où vous pouvez passer la soirée à manger des plats traditionnels arabes et siciliens.
I prix? Dans la période où nous avons visité Palerme, ou en mars, la chambre simple était de 35 euros, le double 70 €. Pour nos dîners dans les restaurants italo-tunisiens, nous avons dépensé environ 10 à 15 euros chacun, mangeant très bien et avec des portions très généreuses, le couscous était très bon, à la fois végétarien et avec de la viande.
