Pizzeria da Baffetto elle est connue pour être la meilleure pizzeria de Rome. Je ne le dis pas, les gens le disent. La file d'attente devant la pizzeria le dit tous les jours dès 18 h XNUMX. Oui, car le lieu ouvre à cette heure-là et même avant son ouverture, il y a beaucoup de touristes qui font la queue devant la porte. Ils suscitent la curiosité.
La chambre à l'intérieur est très basique, sur deux étages. Il n'y a pas de vraies nappes, mais seulement nappes en papier qui sont jetés et remis à chaque fois que de nouveaux clients arrivent. Il n'y a pas de tables pour deux mais les tables où vous séjournez en 2 ou 3 couples ou entre amis. Disons qu'ils partagent également les discours, ici: D
Ici j'en ai un pain à l'ail, photo ci-dessus, très bon et bien assaisonné de bruschetta aux tomates, haricots et olives noires. Puis un pizza aux fleurs de courgettes. La pizza est effectivement bonne, même si elle est très fine, selon la tradition romaine, mais un peu trop fine pour moi, à tel point que la tomate n'est pas très bien cuite et la pizza sur les bords ça brûle.
Le lieu Je ne le recommanderais pas, Je crois honnêtement qu'il y a de meilleures pizzas à Rome. J'ai vraiment aimé la bruschetta à la place. L'endroit est un peu surfait à mon avis mais si vous le voulez emporte ce caprice l'addition ne sera pas du tout salée.