Plats et produits typiques de Saint-Marin.
- Cuisine de Saint-Marin
- Plats typiques de Saint-Marin
- Bonbons typiques de Saint-Marin
- Vins typiques de Saint-Marin
- Photos de Saint-Marin
Cuisine de Saint-Marin
La Cuisine de Saint-Marin est basé sur le La diète méditerranéenne et, étant le République de Saint-Marin situé à proximité de laÉmilie-Romagne et Marches, est également influencé par Cuisine romagnole, Émilien e Marchigiana.
La gastronomie de Saint-Marin est basé sur spécialités culinaires filles d'une longue tradition des habitants qui au fil des ans ont maintenu une relation étroite entre vaisselle e produits locaux typiques.
Plats typiques de Saint-Marin
La piadina de Saint-Marin est classé parmi les plats typiques de Saint-Marin par excellence qui accompagne tout type de plat du plus simple au plus raffiné (par rapport à la piadina de Romagne, elle est beaucoup plus fine).
Un autre plat très apprécié est le polenta qui est généralement servi sur une planche à découper et assaisonné, selon la tradition saint-marinaise, avec de la sauce d'oiseau, de la sauge et du saindoux ou avec de la sauce à la saucisse de campagne et du pecorino râpé.
La pâtes fraîches un mano est le must à déguster cuisine de Saint-Marin et les plus connus sont les strozzapretti (en termes d'argot "i stozpret") qui sont rigoureusement assaisonnés avec de la sauce à la viande et au fromage.
D'autres délicieux types de pâtes sont je raviolile boulettes et nouilles.
L'un des plats typiques de Saint-Marin très consommés en hiver et par les amateurs de grandes saveurs sont les couennes de porc aux haricots.
Bonbons typiques de Saint-Marin
I bonbons typiques de Saint-Marin ils sont très bons et sont connus et appréciés partout Espagne et tous les "étranger.
L'un des bonbons typiques par excellence de la tradition de Saint-Marin est la Pain (il est consommé pendant la période de Pâques) qui est préparé avec des raisins secs et de l'anis et le Bustrango qui contient farine de maïs e chapelure (en Émilie-Romagne, le riz remplace la chapelure) ainsi que des fruits secs (amandes, figues, noix), du miel, du zeste de citron, des oranges, des raisins secs, du lait, des œufs, du beurre et du vin.
Marino où bien manger et dépenser peu
I symbole de bonbons de Saint-Marin Ils sont les suivants:
- Gâteau Tre Monti: il est entièrement fait à la main et se compose d'une gaufrette ronde fourrée de crème de cacao et de noisettes
- Gâteau des Titans: il est également préparé strictement à la main et se compose de deux couches de pâte feuilletée à base d'amandes amères, d'amandes douces, de cacahuètes, d'œufs et de miel, étalées et cuites au four, renfermant une exquise garniture de chocolat parfumé à l'alcool , entouré d'une meringue et décoré d'une coulée de chocolat noir très fin.
D'autres très bons desserts à déguster sont les Cacciatello et la Verrette.
Vins typiques de Saint-Marin
I Vins de Saint-Marin sont parmi les meilleurs et les plus renommésEspagne et ils sont Sangiovese, Albana, Moscato et Biancale.
Un conseil que nous vous donnons est de goûter les excellents esprit produits localement qui sont le Duc de Guelfo et Tilus.
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