Paris est connue dans le monde entier pour son atmosphère romantique et bohème, mais elle est également réputée pour ses délices. En fait, il propose un scénario culinaire d'un niveau incroyable et à chaque fois que j'y vais (souvent comme vous le savez bien .. mon frère y habite) j'adore partir à la recherche de nouveaux restaurants et essayer de nouvelles spécialités. Je dois avouer que faire une liste de mes endroits préférés pour manger et Paris n'a pas été facile. Il y a vraiment l'embarras du choix ! J'ai essayé de sélectionner les endroits qui m'ont le plus impressionné, tant pour la qualité de la nourriture que pour l'emplacement. Certains que j'ai découverts très récemment, d'autres sont une étape fixe à chaque visite parisienne. Je voudrais aussi dissiper un mythe... Pour bien manger à Paris, pas besoin de vider son portefeuille ! Bien sûr, les restaurants de luxe ne manquent pas, mais il existe vraiment de nombreuses alternatives moins chères où l'on peut bien manger, dépenser peu ou trouver un bon rapport qualité/prix ! Je tiens à préciser que je ne souhaite pas établir de classement et je ne prétends pas avoir trouvé tous les meilleurs restaurants de la capitale française. Il y en a beaucoup trop ! Néanmoins, j'espère que mes suggestions vous seront utiles et vous aideront à vous orienter dans la scène culinaire parisienne. Mais plus de bavardages, commençons !
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Derriere (Marais)
Situé au cœur du Marais, Derrière est un restaurant qui incarne l'esprit bohème de la capitale française. Insolite et tendance, jusqu'à récemment, il n'y avait même pas de numéro de téléphone et la porte d'entrée n'avait aucun signe. Un vrai restaurant clandestin ! Mais la qualité de la nourriture et l'atmosphère détendue l'ont rapidement rendu très populaire. Vous pouvez manger dans la cour intérieure, entourée de bambous et de plantes grimpantes. Je vous recommande d'essayer le canard au foie gras et ne manquez pas les délicieux desserts !
69, Rue des Gravilliers, 75003 – Tel +33 1 44 61 91 95
Septime (Bastille)
Ce restaurant propose une interprétation innovante de la cuisine française classique. La renommée du chef Bertrand Grébaut et la qualité des plats en ont fait une étape incontournable tant pour les parisiens que pour les touristes et il faut donc réserver bien à l'avance. Mais je vous assure que l'attente est amplement récompensée... Ce n'est pas un hasard si elle figurait dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde en 2016 ! La carte est de saison et allie modernité et tradition, pour une expérience culinaire incontournable !
80 rue de Charonne, 75011 – Tel +33 1 43 67 38 29
Café Hugo (Marais)
Sous les voûtes voûtées de la place historique des Vosges, ce café offre un cadre charmant et une carte respectable. Je n'ai pas essayé le petit déjeuner, qui me dit qu'il est super, mais je peux garantir le brunch ! La soupe de légumineuses et les salades composées sont délicieuses. Même si vous n'avez pas faim et que vous êtes de passage, arrêtez-vous une dizaine de minutes pour siroter un verre de vin et savourer l'ambiance parisienne !
22 Place des Vosges, 75004 – Tel +33 1 42 72 64 04
Le Troumilou (Saint Gervais)
Si vous cherchez un bistrot typiquement parisien pour un dîner en amoureux, Le Troumilou est fait pour vous ! Situé en bord de Seine à proximité de l'église gothique Saint Gervais, il propose une cuisine française de qualité à des prix justes. Je vous conseille d'essayer le steak tartare et le boeuf à la bourguignonne, vraiment exceptionnels !
84 quai de l’Hotel de Ville, 75004 – Tel +33 1 42 77 63 98
Breizh Cafè (Marais)
Un de mes brunchs préférés à Paris ! Vous rêverez de leurs crêpes aux fruits sucrés la nuit et leurs galettes sont également à essayer. Pas l'un des endroits les plus branchés de la liste, mais si vous êtes dans le coin, il le mérite vraiment. Pour les lecteurs végétariens, ce café est une excellente alternative car ils proposent de nombreuses options sans gluten et végétaliennes. Soyez prêt à faire la queue (mais on s'en débarrasse assez vite..).
109 rue Vieille du Temple, 75003 – Tel +33 1 42 72 13 77
Bonheur (Gobelins)
Si entre une crêpe et un canard au foie gras vous avez le mal du pays, La Felicità est faite pour vous ! C'est un marché alimentaire vraiment énorme et a été nommé le plus grand restaurant d'Europe. A l'intérieur, il y a des bars à vin, des restaurants et des pizzerias avec des ingrédients provenant presque exclusivement de la botte italienne. L'atmosphère est vraiment unique, elle a tendance à être un peu encombrée, mais si vous êtes dans le quartier des Gobelins, passez-y car cela en vaut la peine.
Un peu à la manière des marchés alimentaires, vous pouvez commander à n'importe quel point de service, le récupérer quand il est prêt et vous installer dans le coin avec l'ambiance que vous préférez. Une vraie astuce, surtout quand il y a foule, c'est d'utiliser leur application mobile, qui permet de commander et de payer confortablement à table, il suffit d'aller chercher son plateau quand on reçoit la notification (toujours sur son téléphone).
55 boulevard Vincent Auriol, 75013
Poulette (Bonne-Nouvelle)
A 400 mètres du Centre Pompidou, Poulette est un bistrot à l'ancienne avec des mosaïques aux murs et une ambiance rétro. Le mobilier et les couleurs de style art déco feront de vous le cadre idéal pour un délicieux déjeuner parisien. Ils ont un menu de saison, mais si vous en avez l'occasion, je vous recommande d'essayer leur steak gastronomique car c'est vraiment divin !
3 Rue Etienne Marcel, 75001 – Tel +33 9 53 62 89 17
Bistrot Belhara (Gros-Caillou)
Le Bistrot Belhara est un petit endroit à deux pas de la Tour Eiffel où, malgré l'emplacement, il est possible de très bien manger à des prix corrects. Il y a peu de tables et étonnamment peu de touristes. Leur sélection est également saisonnière, mais je peux certainement recommander le menu maison à quatre plats et leur incroyable millefeuille.
23 rue Duvivier, 75007 – Tel +33 1 45 51 41 77
Clamato (Bastille)
Clamato est sous la houlette du chef Bertrand Grébaut, la jeune merveille qui se cache aussi derrière Septime. Il est réputé pour ses spécialités de fruits de mer et est peut-être le meilleur restaurant parisien pour manger des huîtres fraîches et de haute qualité. Les portions sont petites et vous permettent de profiter de différents plats et de goûter plus de plats.
80 rue de Charonne, 75011 – Tel +33 1 43 72 74 53
Chez Janou (Marais)
Chez Janou est un restaurant au cœur de Paris qui sert une cuisine française traditionnelle dans un environnement accueillant et familial. Ce n'est pas énorme et je recommande toujours de réserver une table. Les portions sont généreuses et le personnel est super sympa. Ils ont un bar bien achalandé, avec plus de quatre-vingt types de pastis, un apéritif typiquement français à essayer au moins une fois.
2 rue Roger Verlomme, 75003 – Tel +33 1 42 72 28 41
Je Thé..Me (Vaugirard)
Je Thè..Me est un petit restaurant intimiste et confortable du quartier Vaugirard. Dans ce cas aussi il s'agit de cuisine française traditionnelle, mais revisitée de façon moderne, ce n'est pas trop touristique et il n'est généralement pas nécessaire de réserver. Le rapport qualité prix est vraiment excellent. Ce petit bijou est la preuve que même à Paris on peut très bien manger pour un peu d'argent.
4 rue d Alleray, 75015 – Tel +33 1 48 42 48 30
La Javelle - Snack effervescent (Vaugirard)
Si vous êtes à Paigi en été, La Javelle - Guinguette effervescente est l'endroit où aller ! Situé au bord de la rivière, il offre une atmosphère magique, avec de la musique live, des cocktails et des pizzas. Pendant la journée, ils organisent de nombreuses activités intéressantes et le soir, c'est l'endroit idéal pour profiter d'une chaleureuse soirée parisienne, en sirotant du vin et en discutant avec des amis.
11 Port de Javel Bas, 75015
Le Drapeau de la Fidélité (Necker)
Si vous souhaitez faire une pause dans la cuisine française et que vous êtes un amoureux de la cuisine asiatique, je vous recommande de laisser une chance au Drapeau de la Fidélité. C'est un restaurant vietnamien qui propose des plats de haute qualité à des prix très bas. Le porc caramélisé est sublime et leur poulet au curry peut tenir tête aux meilleurs restaurants de Hanoï !
21 rue Copreaux | Metro Volontaires, 75015 – Tel +33 1 45 66 73 82
Issy Guinguette (Issy-les-Moulineaux)
Issy Guinguette est l'un de mes restaurants parisiens préférés de tous les temps. Il est difficile de décrire l'atmosphère de ce lieu unique... dans la cour extérieure, vous mangez entouré de plantes et de lumières et il semble être entré dans un conte de fées. La nourriture ne fait pas exception et le menu change tous les jours. Les spécialités françaises que j'ai goûtées ne m'ont jamais déçu et le service est toujours impeccable.
113 B avenue de Verdun, 92130 – Tel. +33 1 46 62 04 27
Le Cochon à l’Oreille (Les Halles)
Last but not least, Le Cochon à l'Oreille ! Un bistrot parisien à l'ancienne qui vous fera voyager dans le temps et vous fera revivre le Paris de la fin du XIXe siècle. Mosaïques aux murs, lumières tamisées et service familial se cachent derrière une entrée discrète de la rue Montmartre. Ne manquez pas ce petit bijou !
15 rue Montmartre, 75001- Tel. +33 1 40 15 98 24
