Traversez Marsala en Slow Food depuis Il Gallo et Innamorata

    Traversez Marsala en Slow Food depuis Il Gallo et Innamorata

    A Marsala il y a beaucoup de bons endroits pour bien manger et mieux boire. J'ai essayé Le coq et l'amoureux et j'ai été agréablement surpris. Le local, ou plutôt l'Osteria est un Présidium Slow Food et offre beaucoup de bienfaits que je vais maintenant énumérer, en plus bien sûr des vins locaux qui, avouons-le, sont tous excellents!

    Parmi les entrées, voici les filets de poisson pané avec une réduction de vin D'Avola, mangez de crevettes, de tomates et d'amandes mais aussi de arancini de poisson fumé. Je n'ai pas osé prendre le second, mais j'ai goûté les cannoli siciliens, pas trop gros mais pas très petits non plus. Je resterais les cannoli même de temps en temps immédiatement après le busiate. Personnel très aimable qui a également expliqué l'histoire du nom de l'Osteria qui est le nom du tableau d'un célèbre artiste local.




    À l'intérieur de l'Osteria, de nombreux peintures qui rappellent le coq et aussi de nombreuses peintures sur Marsala. Un bel environnement non loin du centre historique de la ville de Marsala.


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