Une petite perle précieuse du Cilento à visiter même en dehors de la saison estivale: des événements gastronomiques et culturels pour découvrir l'histoire de Felitto et surtout pour passer du temps avec les locaux. Découvrez dans le post, l'automne Felittese.
Les plus aficionados se souviendront de notre article sur un petit perle du Cilento, Felitto. Un petit village médiéval qui s'élève sur les rives de la rivière Calore. Avec cet article, nous parlerons de cet endroit enchanteur à découvrir même en dehors de la saison estivale: découvrons donc dans l'article ce qu'il a à offrir Felitto en automne.
Felitto en automne, pourquoi le visiter
Felitto est une petite ville d'origine médiévale située dans province de Salerne et son territoire fait partie des 80 communes de Parco Nazionale del Cilento et Vallo di Diano.
La perle du Cilento est également connue comme la ville de Fusillo et la Gole del Calore et est réputée pour son hospitalité.
La ville est perchée sur le "Rocher de San Nicola”Et est situé à 275 m d'altitude.
Aujourd'hui nous sommes là pour vous reparler de ce pays enchanteur, où le temps semble s'être arrêté dans les meilleures années, celles où la vie faite de simplicité et de valeurs était importante.
Un événement a lieu ici chaque année "Saveurs d'automne". Le but de cet événement est de valoriser le centre historique et d'encourager le flux de touristes dans une période désaisonnalisée.
L'automne à Felitto
Un voyage œnogastronomique accompagné de la redécouverte des saveurs traditionnelles Felittesi et Cilento.
Le protagoniste de ce genre d'événement est le fusillo de Felitto dans sa variante "hiver": les pâtes aux œufs seront accompagnées de cèpes et de saucisses de campagne.
Ce triomphe des goûts et des traditions de Felittese et du Cilento se concentre principalement sur centre historique de Felitto à travers les chemins des saveurs et du savoir.
Le centre historique de Felitto regorge d'histoire et d'art, de la maison arabe au château féodal. Vous pouvez le visiter vous-même ou réserver un visite guidée.
Promenez-vous dans les rues du village
En vous promenant dans les rues suggestives du village, vous dégusterez l'excellent vin de pays et vous dégusterez, en plus des plats typiques de la tradition Cilento, le fusillo de Felitto et cavatelli à la farine de châtaigne, tous deux servis avec des cèpes et des saucisses. Pour enrichir l'événement, des chansons populaires sont interprétées en direct.
La gastronomie
Le menu comprend: Felittesi fusilli avec sauce à la viande, fusilli Felittese aux cèpes et saucisse de sanglier, cavatielli à la farine de châtaigne avec sauce à la viande, cavatielli aux cèpes et saucisse de sanglier, grésillement.
Tripes aux pommes de terre, tranchées aux cèpes, saucisses et brocoli, caciocavallo pendu, pizza campagnarde ou margherita. Et encore: pizza au brocoli et saucisse, vin, Coca Cola en fût, bière pression, eau et bien sûr châtaignes grillées: magique en automne!
Il y aura certainement d'excellents desserts traditionnels.
Vous pouvez profiter de cet excellent menu pour le déjeuner et le dîner, il vous suffit de choisir les meilleurs moments pour vos besoins.
Où dormir
Comme toujours, nous ne pouvons que renouveler notre invitation à séjourner dans deux chambres d'hôtes de la région qui savent respecter tout ce que le client peut rechercher dans ce lieu de montagne. Tranquillité, professionnalisme et authenticité des produits et de la personne.
Voici nos conseils: "Le refuge de la chaleur"Et"B&B La Roccia”Géré par deux propriétaires exceptionnels.
Mais nous pouvons vous assurer que pour tous ceux qui souhaitent passer un week-end ou quelques jours de tranquillité dans le petit village, ils auront l'occasion de découvrir que tous les citoyens de Felitto sont des gens désireux de vous raconter et de partager avec les visiteurs les beautés de ce petit, précieux perle du Cilento.