Que voir dans le vieux Bari en une seule journée, à ne pas manquer, où déguster les meilleures orecchiettes et où les voir faites, enfin ne manquez pas une visite de l'église de San Nicola.
Vieux Bari est une réalité en constante effervescence, après avoir été pendant des années une zone abandonnée à elle-même et peut-être même dangereuse ... Aujourd'hui, le vieux Bari est une agréable découverte pour les nombreux touristes et vacanciers, mais aussi pour les habitants ou les environs immédiats qu'il passe ses soirées dans ce quartier important. La renaissance a commencé dans les années 90, lorsqu'une tentative a été faite de se concentrer sur l'exaltation des beautés architecturales du centre-ville historique. Un point en faveur est également la proximité du célèbre port de Bari qui est l'un des principaux ports d'escale de notre pays également pour les navires de croisière qui y accostent quotidiennement, ainsi que pour les nombreux ferries de Grèce, Croatie, Monténégro et 'Albanie.
Bari Vecchia se trouve entre le quartier de Murattiano et la mer: c'est un dédale de ruelles où il est possible de découvrir 40 églises et petites églises et 120 sanctuaires votifs. Évidemment, dans les rues, vous pouvez rencontrer des femmes âgées désireuses de préparer la célèbre orecchiette faite à la main, un plat typique et apprécié de Bari et au-delà.
Entrant depuis Piazza del Ferrarese, on peut admirer à droite l'ancien marché aux poissons couvert et à gauche la salle Murat (nom qui dérive de Gioacchino Murat qui sous la période napoléonienne donnait du prestige à Bari), salle actuellement utilisée pour des expositions d'art contemporain. Sur la place, des traces anciennes de la Via Appia-Traiana ont été récemment découvertes.
La suite naturelle de la Piazza del Ferrarese est Place du Mercantile négligé par le Palazzo del Sedile, ancien lieu de rencontre de la noblesse de Bari. Domine la place là-bas Colonne de la justice, un endroit où les débiteurs frauduleux étaient autrefois abandonnés à la volonté du peuple. Encore Palais Simi, siège du Centre Opérationnel d'Archologie de Bari, qui accueille des expositions temporaires d'art, tandis qu'au rez-de-chaussée se trouve une exposition permanente à caractère archologique qui illustre l'évolution de la ville de Bari.
Les principales églises de Bari Vecchia sont les Cathédrale de San Sabino de 1034 (époque byzantine), reconstruite entre 1170 et 1178 qui possède un dôme de 35 mètres de haut. La cathédrale est un exemple classique de l'art roman des Pouilles et à l'intérieur on trouve quelques traces des mosaïques originales présentes une fois sur le sol.
Ne peut pas manquer le Basilique San Nicola, également une expression claire du roman des Pouilles, construit en 1087 pour abriter les reliques du saint patron de la ville. Aujourd'hui, c'est une véritable destination pour les pèlerins du monde entier, voués à Saint-Nicolas, mais surtout pour les citoyens orthodoxes russes avec lesquels la ville de Bari entretient de solides relations.
Très joli est aussi là Église de San Marco dei Venenziani, érigé pour remercier les Vénitiens d'avoir libéré le peuple de Bari de l'occupation des Sarrasins en 1002; aussi bien que Monastère et église de Santa Scolastica de construction plus récente (entre le VIIIe et le XIe siècle) dans laquelle se trouve également un petit musée des meubles sacrés et des cimiles.
Enfin, ne manquez pas une promenade le long des remparts de la ville avec une vue splendide sur le front de mer et le port, en grignotant peut-être la focaccia typique de Bari, que vous pouvez trouver ici presque partout. Évidemment, à l'intérieur de Bari vecchia, vous pouvez également trouver de jolies petites boutiques d'artisanat et de produits locaux, des restaurants, des bars où vous pourrez vous détendre avec un apéritif agréable, des glaciers ... mais c'est une autre histoire.